pite csokis pite

Könnyű csokis pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

63g vaj

448 kcal
63g finomliszt

228 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
3g cukor

10 kcal
10g tejföl

20 kcal

A töltelékhez

63g porcukor

242 kcal
30g tojássárgája

97 kcal
38g csokoládé

205 kcal
38g dió

245 kcal
70g tojásfehérje

36 kcal

Összesen 1547 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

250g vaj

1793 kcal
250g finomliszt

910 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g cukor

39 kcal
40g tejföl

79 kcal

A töltelékhez

250g porcukor

968 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
150g csokoládé

819 kcal
150g dió

981 kcal
280g tojásfehérje

146 kcal

Összesen 6185 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

16.4g vaj

118 kcal
16.4g finomliszt

60 kcal
1.3g tojássárgája

4 kcal
0.7g cukor

3 kcal
2.6g tejföl

5 kcal

A töltelékhez

16.4g porcukor

64 kcal
7.9g tojássárgája

25 kcal
9.9g csokoládé

54 kcal
9.9g dió

65 kcal
18.4g tojásfehérje

10 kcal

Összesen 408 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
28 g

Zsír

Összesen
98.8 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
523 mg

Ásványi anyagok

Összesen
952.8 g
Cink
3 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
143 mg
Vas
6 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
444 mg
Nátrium
155 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
143 g
Cukor
85 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
106.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
574 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
76 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
323 mg
Retinol - A vitamin:
561 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
146 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
410 micro

Összesen 1547 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
111.8 g

Zsír

Összesen
395.3 g
Telített zsírsav
181 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
87 g
Koleszterin
2092 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3811.2 g
Cink
13 mg
Szelén
237 mg
Kálcium
572 mg
Vas
24 mg
Magnézium
558 mg
Foszfor
1776 mg
Nátrium
619 mg
Réz
5 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
572.1 g
Cukor
340 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
425.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2298 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
305 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
438 micro
Kolin:
1291 mg
Retinol - A vitamin:
2245 micro
α-karotin
64 micro
β-karotin
585 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1638 micro

Összesen 6185 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
28 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 408 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg vaj
25 dkg finomliszt
1 db tojássárgája
1 ek cukor
2 ek tejföl (szükség szerint)

A töltelékhez

25 dkg porcukor
6 db tojássárgája
15 dkg csokoládé
15 dkg dió (vagy mogyoró)
7 db tojásfehérje

Elkészítés

A tésztához

25 dkg vajat, 25 dkg lisztet, 1 tojássárgáját, fél marék cukrot a tejföllel könnyű tésztává gyúrjuk.
Ketté osztjuk, felét tepsibe tesszük.
Krémhez: 25 dkg porcukrot és 6 tojássárgáját habosra keverjük.
15 dkg puhított csokit szintén habosan hozzáadjuk. 15 dkg őrölt mogyoróval vagy dióval 7 tojás fehérjéből kemény habot verünk. Könnyedén belekeverjük, egyenletesen rákenjük, majd erre a maradék tésztát rátesszük.
Villával megszurkáljuk, egyenletes tűznél megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 219
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 19363
Feltöltés dátuma: 2012. április 19.