édes krém puding

Kölespuding - pina colada

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

InCordeSolis

6adag

Előkészítés

2perc

Főzés

20perc

Összesen

22perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

37g köles

139 kcal
125g víz

0 kcal
67g ananászlé

35 kcal
33g kókuszreszelék

220 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
17g ananász

4 kcal

Összesen 411 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

220g köles

832 kcal
750g víz

0 kcal
400g ananászlé

212 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g ananász

26 kcal

Összesen 2467 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

13g köles

49 kcal
44.4g víz

0 kcal
23.7g ananászlé

13 kcal
11.8g kókuszreszelék

78 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
5.9g ananász

2 kcal

Összesen 147 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
21 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
193.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 411 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.7 g

Zsír

Összesen
138.9 g
Telített zsírsav
116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1923.8 g
Cink
8 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
151 mg
Vas
15 mg
Magnézium
492 mg
Foszfor
1075 mg
Nátrium
124 mg
Réz
4 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrátok

Összesen
285.7 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
1163.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
203 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
286 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2467 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
113.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
68.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 147 kcal

Hozzávalók

1 bögre köles (2,5 dl-es)
7.5 dl víz
4 dl ananászlé
20 dkg kókuszreszelék
2 csomag vaníliás cukor (vagy 2 ek méz)
10 dkg ananász (elhagyható)

Elkészítés

A kölest feltesszük főni egy csipet sóval. Mikor elfőtte a levét, letakarva hagyjuk állni 20 percig.
Betesszük a turmixgépbe (nekem csak két adagban fér bele), ráöntjük az ananászlevet, kókuszreszeléket és a vaníliás cukrot.
Nagy fokozaton addig turmixoljuk, amíg puding állagú lesz.
Beleszórunk ízlés szerint ananászdarabkákat (el is hagyható), hideg vízzel kiöblített poharakba töltjük és gyümölccsel díszítjük.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 117
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 7096
Feltöltés dátuma: 2011. november 26.

Ajánló

A kölesről: rendszeres fogyasztása rákmegelőző hatású, késlelteti az öregedési folyamatokat, erősíti a látást, kiváló vashiányos állapotoknál, savtúltengésnél. Gyulladáscsökkentő, szabályozza a vércukorszintet és a zsíranyagcserét. Karbantartja az erek falát, az emésztőrendszert. Megelőzi a fogszuvasodást és segít a fogak zománcának megvédésében. Sok szilíciumot tartalmaz, ami a szervezet védekező képességét fokozza. Tartalmaz még nátriumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort és vasat, ill. B karotint, B1 és B2 vitamint.  A köles az egyetlen gabonaféle, amely teljes értékű fehérjék mellett 7 aminosavat tartalmaz és lúgos kémhatású, ezért különösen alkalmas betegeknek és növésben levő fiataloknak, gyermekeknek. Kovasav tartalmának köszönhetően a bőrt rugalmassá, a hajat fényessé, a fogakat, körmöket erőssé teszi, könnyen emészthető. Magas a fűtőértéke, sok szerves sót és rostanyagot tartalmaz. Vese és hólyaggyulladásra is jól alkalmazható, a lép gyógyszereként ismerik.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - puding

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

InCordeSolis 8 recept

Nagyon egészségesnek tartom a kölest, és vadászom a jó recepteket, de azért nem könnyű egy olyan alapanyagból, amit csak néhány éve fedeztünk fel újra. Ez a recept viszont minden várakozást felülmúlt! Nekem langyosan ízlik a legjobban :-) Vigyázzunk, hogy jó minőségű kölest vegyünk (én Natura márkát szoktam), mert a rosszabbaknak földíze van.