Kolbászos-sajtos amerikai palacsinta

Name: Kolbászos-sajtos amerikai palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 3 db Tojás; 12 dkg Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 1 dl Tej; 1 csipet Só; 1 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Kolbász karikázva; 10 dkg Sajt reszelt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

5perc

Összesen

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

18% Fehérje
23% Szénhidrát
21% Zsír

83g tojás

104 kcal
60g finomliszt

218 kcal
1g sütőpor

1 kcal
75g tej

42 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
50g kolbász

226 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 802 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
21% Zsír

165g tojás

208 kcal
120g finomliszt

437 kcal
2g sütőpor

1 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g kolbász

452 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1605 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
21% Zsír

25.6g tojás

32 kcal
18.6g finomliszt

68 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
23.3g tej

13 kcal
0g só

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal
15.5g kolbász

70 kcal
15.5g sajt

55 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

18% Fehérje
23% Szénhidrát
21% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.5 g

Zsír

Összesen
47.1 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
332 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2449 g
Cink
3 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
534 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
488 mg
Nátrium
1338 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
85.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
274 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
273 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
376 micro

Összesen 802 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
21% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
80.9 g

Zsír

Összesen
94.2 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
663 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4897.9 g
Cink
5 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
1068 mg
Vas
5 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
975 mg
Nátrium
2675 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
170.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
547 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
454 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
752 micro

Összesen 1605 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
21% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
759.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
166 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
415 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
26.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 249 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
12 dkg finomliszt
1 kk sütőpor
1.5 dl tej
1 csipet só
1 ek napraforgó olaj
10 dkg kolbász (karikázva)
10 dkg sajt (reszelt)

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját összekeverjük a tejjel, sütőporral, liszttel.
Beleforgatjuk a tojásfehérjét a tésztába. Egy evőkanál olajat is adunk a tésztához.
Felhevítünk egy serpenyőt olaj nélkül, majd párizsi nagyságú tésztahalmokatkanalazunk a bele.
Rátesszük a palacsintáraa kolbászt és a sajtot, majd megfordítjuk a őket, és megsütjük a másik oldalát is.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3770
Feltöltés dátuma: 2012. május 18.