Kolbászos krokett Iluskától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 33% Zsír
kroketthez
-
100g burgonya58 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
17g sajt59 kcal
-
23g kolbász105 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
panírozáshoz
-
10g finomliszt36 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
sütéshez
-
57g napraforgó olaj501 kcal
Összesen
906
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 33% Zsír
kroketthez
-
300g burgonya173 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
70g kolbász316 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
panírozáshoz
-
30g finomliszt109 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
sütéshez
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2716
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 33% Zsír
kroketthez
-
37g burgonya21 kcal
-
6.2g finomliszt22 kcal
-
6.2g sajt22 kcal
-
8.6g kolbász39 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
panírozáshoz
-
3.7g finomliszt13 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
3.7g zsemlemorzsa15 kcal
sütéshez
-
21g napraforgó olaj186 kcal
Összesen
336
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 74.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1042.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 610 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 95.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
906
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.3 g
Zsír
-
Összesen 223.9 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3128.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 473 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 636 mg
-
Nátrium 1829 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 286.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 332 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 522 micro
Összesen
2716
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
336
kcal
Hozzávalók
kroketthez
-
3 közepes db burgonya
-
5 csapott ek finomliszt
-
5 dkg sajt
-
7 dkg kolbász
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
-
1 késhegynyi bors
panírozáshoz
-
3 csapott ek finomliszt
-
1 db tojás
-
3 ek zsemlemorzsa
sütéshez
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
kroketthez
- A burgonyákat héjastól megfőzzük. Pucoljuk, áttörjük.
- Mikor teljesen kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, reszelt sajtot, apróra vágott kolbászt, a tojást, sót, őrölt borsot. Összegyúrjuk.
- Henger alakúra formázzuk.
- Lisztbe, tojásba, morzsába mártjuk. Olajban kisütjük.
- Sült hús mellé vagy akár önállóan is tálalhatjuk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3741
- Feltöltés dátuma: 2015. március 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Megpróbáltam a sajtos kroketthez, ha kolbászt is darabolok, milyen lesz az íze, és bevált. Egyszerű, finom, és laktató is!!