Kolbászos-hagymás röszti
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
5g ketchup5 kcal
Összesen
871
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
20g ketchup20 kcal
Összesen
3486
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
61.3g burgonya35 kcal
-
4.6g finomliszt17 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
12.3g kolbász55 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
10.4g napraforgó olaj92 kcal
-
1.2g ketchup1 kcal
Összesen
213
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.4 g
Zsír
-
Összesen 66.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1280 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 959 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 181.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 603 micro
-
Lut-zea 211 micro
Összesen
871
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.6 g
Zsír
-
Összesen 265.2 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5120 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 801 mg
-
Nátrium 3834 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 194.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 727.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 149 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 528 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 2412 micro
-
Lut-zea 844 micro
Összesen
3486
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 148 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
5 evőkanál finomliszt
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A burgonyát lereszeljük, besózzuk és állni hagyjuk, amíg a kolbászt vagy sonkátés a hagymát felaprítjuk.
- A burgonyát jól kiszorítjuk, hozzáadjuk a tojást, lisztet, kolbászt, hagymát és a fűszereket.
- Jól összekavarjuk, és forró serpenyőbe kanalazzuk, kb fél cm vastagon.
- Közepes tűzön mindkét oldalát pirosra sütjük.
- Nagyon finom ketchuppal.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 84
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8096
- Feltöltés dátuma: 2012. március 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Lehet sajtot is reszelni bele.