Kókuszpalacsinta kókuszfagyival
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 21% Zsír
palacsintához
-
38g finomliszt137 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
150g tej84 kcal
krémhez
tetejére
-
50g vanília fagylalt95 kcal
-
22 kcal
sütéshez
-
71 kcal
Összesen
661
kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 21% Zsír
palacsintához
-
150g finomliszt546 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
600g tej336 kcal
krémhez
tetejére
-
200g vanília fagylalt380 kcal
-
16g csokoládéforgács87 kcal
sütéshez
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
2638
kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 21% Zsír
palacsintához
-
8.9g finomliszt32 kcal
-
20 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
35.6g tej20 kcal
krémhez
-
2.7g vaníliás pudingpor10 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
0.4g kókuszreszelék2 kcal
-
29.7g tej17 kcal
tetejére
-
11.9g vanília fagylalt23 kcal
-
5 kcal
sütéshez
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
Összesen
157
kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 678.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.7 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 15.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
661
kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.3 g
Zsír
-
Összesen 115.2 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2715.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 1328 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 412 mg
-
Nátrium 771 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 306.9 g
-
Cukor 134 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 60.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
2638
kcal
- 12% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 3.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
palacsintához
-
15 dkg finomliszt
-
5 dkg kókuszreszelék
-
6 dl tej
krémhez
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
5 dl tej
tetejére
-
8 teáskanál csokoládéforgács
sütéshez
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
palacsintához
- A liszttel összevegyítjük a kókuszreszeléket. Majd simára keverjük a tejjel és a tojássárgájával. Legalább egy órára félretesszük. Az idő elteltével, ha nagyon besűrűsödik, egy pici tejet még lehet utánatölteni.
- Közvetlenül sütés előtt a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a palacsintatésztához keverjük. A habos masszából kb. 8 db palacsintát sütünk.
krémhez
- A pudingport összekeverjük a kevéske kókuszreszelékkel, a cukorral, majd felöntjük tejjel. Folytonos keverés mellett besűrítjük. Langyosra hűtjük.
- A langyos palacsintákat megtöltjük a a pudinggal, és tetszőleges formájúra hajtjuk.
tetejére
- A megtöltött palacsintákat tányérra helyezzük, rátesszük a fagylaltot, és megszórjuk csokireszelékkel vagy bármilyen csokis dekorral. Így tesszük asztalra.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 85
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3247
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Lizinka_
604 recept
Vendégeket vártunk, és ezzel a desszerttel leptem meg őket.