édes keksz zabpelyhes keksz

Kókuszos-zabpelyhes keksz Kisvikicától

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg kókuszreszelék
15 dkg zabpehely
30 dkg porcukor
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
30 dkg finomliszt
30 dkg vaj
1 csomag sütőpor
1 db tojás
1 dl tej (szükség szerint vagy kefír, víz)

gyors
magyar

763

Kalória

9.1g

Fehérje

84.2g

Szénhidrát

44.9g

Zsír

17.8g

Víz

103.1g

Koleszterin

Élelmi rost

39.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír

19g kókuszreszelék

124 kcal
19g zabpehely

71 kcal
38g porcukor

145 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
38g vaj

269 kcal
2g sütőpor

1 kcal
7g tojás

9 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 763 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír

150g kókuszreszelék

990 kcal
150g zabpehely

569 kcal
300g porcukor

1161 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
300g vaj

2151 kcal
12g sütőpor

6 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 6094 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír

11g kókuszreszelék

72 kcal
11g zabpehely

42 kcal
21.9g porcukor

85 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
21.9g finomliszt

80 kcal
21.9g vaj

157 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
4g tojás

5 kcal
7.3g tej

4 kcal

Összesen 445 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
44.9 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
712.5 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
158 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.2 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
17.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
266 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 763 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
72.7 g

Zsír

Összesen
359.4 g
Telített zsírsav
242 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
825 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5699.9 g
Cink
12 mg
Szelén
192 mg
Kálcium
1262 mg
Vas
17 mg
Magnézium
424 mg
Foszfor
2606 mg
Nátrium
1172 mg
Réz
2 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrát

Összesen
673.3 g
Cukor
317 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
142.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2129 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
324 mg
Retinol - A vitamin:
2090 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
474 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
567 micro

Összesen 6094 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
417 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.3 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk, a zabpehelyből 10 dkg -t ledarálunk, a többit egészben adjuk hozzá a liszthez, kókuszhoz stb.
Ahozzávalókat összegyúrjuk, ha nem akar összeállni, önthetünk hozzá kevés tejet, kefírt, de akár vizet is.
A tésztából egy rudat formálunk, fóliába tekerve hűtőbe rakjuk kb. 20-30 percre.
Addig előkészítjük a sütőpapíros tepsiket, és előmelegítjük 200 fokra a sütőt.
A tésztát éles késsel felszeljük fél centis szeletekre, kis távolságot hagyva tepsire rakjuk, majd villával "kicifrázzuk"
Aranyszínűre sütjük, ha kihűlt,fogyaszthatjuk is. (Zárható dobozban sokáig eláll.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A gyerkőcök kekszet kértek: "minél több legyen, minél hamarabb". Hát körbenéztem, mi van a polcon, mindenből dobáltam egy keveset a tálba, és a végeredmény egy finom omlós-ropogós keksz lett. Csak azt sajnálom, hogy nem tudom meddig áll el, mert egy nap alatt elfogy, ahányszor elkészítem. :)