Kókuszos–szilvás crumble
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Takács Kriszti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 16% Zsír
Szilvás rész
-
125g szilva54 kcal
-
5g édesítőszer0 kcal
-
19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tészta
-
50g finomliszt182 kcal
-
10g édesítőszer0 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
4g kókuszchips25 kcal
Összesen
550
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 16% Zsír
Szilvás rész
-
500g szilva216 kcal
-
20g édesítőszer0 kcal
-
76 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tészta
-
200g finomliszt728 kcal
-
40g édesítőszer0 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
15g kókuszchips99 kcal
Összesen
2198
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 16% Zsír
Szilvás rész
-
52.6g szilva23 kcal
-
2.1g édesítőszer0 kcal
-
2.1g étkezési keményítő8 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tészta
-
21g finomliszt77 kcal
-
4.2g édesítőszer0 kcal
-
15.8g vaj113 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1.6g kókuszchips10 kcal
Összesen
231
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 544 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 239 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 115.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 252 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 283 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
550
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 134.6 g
-
Telített zsírsav 85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2176 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 540 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 956 mg
-
Nátrium 501 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 229.6 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 460.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 1007 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1130 micro
-
β-crypt 165 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 379 micro
Összesen
2198
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
231
kcal
Hozzávalók
Szilvás rész
-
500 g szilva
-
20 g étkezési keményítő
-
2 teáskanál fahéj
Tészta
-
200 g finomliszt
-
150 g vaj
-
6 g sütőpor
-
15 g kókuszchips
Elkészítés
Szilvás rész
- A szilvát meghámozzuk, kimagvazzuk, majd felkockázzuk. Megszórjuk a cukorral, a keményítővel és a fahéjjal, majd alaposan elkeverjük egymással.
- Egy piteformába öntjük (kb. 25 cm átmérőjű), elegyengetjük.
Tészta
- A lisztet és a sütőport kimérjük, majd elkeverjük egymással.
- A tésztához kimérjük a vajat, felkockázzuk és hozzáadjuk a lisztet is. Kézzel elkezdjük összedolgozni addig, amíg morzsás nem lesz. Használhatunk konyhai darálót is a tészta összeállításához.
- Ha ezzel megvagyunk, hozzáadjuk az édesítőt, amit alaposan elkeverünk a lisztes, vajas keverékben. Ezután a morzsás tésztát a szilvás keveréken egyenletesen elosztjuk.
- A tetejét megszórjuk kókuszchipsel, vagy használhatunk kókuszreszeléket is. A sütőt előmelegítjük légkeverésen 180 C fokra, majd mehet bele a crumble 25-30 percre. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2176
- Feltöltés dátuma: 2022. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Takács Kriszti
133 recept