Kókuszos sütőtökkrémleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g sütőtök95 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
25g méz76 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
609
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g sütőtök189 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
50g méz152 kcal
-
24g kókuszreszelék158 kcal
-
600g víz0 kcal
Összesen
1220
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
32.6g sütőtök12 kcal
-
5.9g vöröshagyma2 kcal
-
3.3g vaj23 kcal
-
1.3g leveskocka4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
13g főzőtejszín17 kcal
-
3.3g méz10 kcal
-
1.6g kókuszreszelék10 kcal
-
39.1g víz0 kcal
Összesen
78
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 42.1 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2177.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 1621 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 606.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1385 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 263 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 8937 micro
-
β-crypt 7289 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
609
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 84.1 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4355.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 474 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 416 mg
-
Nátrium 3242 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.5 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1213.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2770 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 526 micro
-
α-karotin 3503 micro
-
β-karotin 17873 micro
-
β-crypt 14578 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1220
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 228 micro
-
β-karotin 1165 micro
-
β-crypt 950 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sütőtök
-
1 közepes db vöröshagyma
-
5 dkg vaj
-
2 db leveskocka
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
2 csipet curry por
-
2 dl főzőtejszín
-
2 ek méz
-
4 ek kókuszreszelék
-
6 dl víz
Elkészítés
- A sütőtököt vágjuk fel kisebb kockákra. A vöröshagymát vágjuk fel apróra.
- A vajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre.
- Ezután adjuk hozzá a felkockázott sütőtököt, a leveskockát, egy csipet sót és a curryt, majd keverjük alaposan össze. Végül öntsük fel a vízzel, és addig főzzük, még a tök kellően puha lesz. (Arra figyeljünk, nehogy túlfőzzük, elég neki kb. 10 perc.)
- Amikor a sütőtök már kellően megpuhult, szedjük ki kb. a negyedét a levesből, és tegyük félre.
- Ezután keverjük hozzá a leveshez a mézet és a kókuszreszeléket, majd botmixerrel pépesítsük.
- Végül öntsük hozzá a tejszínt, majd állandó keverés mellett melegítsük forráspontig. Ekkor vegyük le a tűzről, majd tegyük vissza az előzőleg kivett sütőtököt, és óvatosan keverjük össze.
- Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd úgy kínáljuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2658
- Feltöltés dátuma: 2016. október 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
401 recept
Nagyon szeretem a sütőtökből készült leveseket. Most pl. kókusszal és curryvel készült a krémleves, mely az ízesítésnek köszönhetően nagyon finom.