Kókuszos-málnás muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
33g finomliszt121 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
0g só0 kcal
-
11g kókuszreszelék73 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
12g tojás15 kcal
-
17g kókusztej33 kcal
-
22g margarin159 kcal
-
22g málna12 kcal
Összesen
478
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g kókusztej296 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
200g málna104 kcal
Összesen
4308
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
24.7g finomliszt90 kcal
-
12.3g cukor48 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.2g kókuszreszelék54 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
12.3g kókusztej24 kcal
-
16.4g margarin118 kcal
-
16.4g málna9 kcal
Összesen
354
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 47.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 138 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
478
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 55.8 g
Zsír
-
Összesen 271.4 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3333.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 652 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 1529 mg
-
Nátrium 681 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 434.2 g
-
Cukor 167 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 426.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1797 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 203 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 400 mg
-
Retinol - A vitamin: 1691 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 1244 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 813 micro
Összesen
4308
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 274.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 35.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 139 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
15 dkg cukor
-
1 csipet só
-
10 dkg kókuszreszelék
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 db tojás
-
1.5 dl kókusztej
-
20 dkg margarin
-
20 dkg málna
Elkészítés
- A lisztet, a cukrot, a sót, a kókuszreszeléket és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a kókusztejet (vagy joghurtot kevés tejjel), az olvasztott vajat/margarint, és simára keverjük.
- A kapszlival bélelt muffin formákat 2/3-ig töltjük, és mindegyik közepébe 2-3 szem málnát (vagy egyéb piros gyümölcsöt) nyomunk.
- A tetejére tehetünk még egy picit a masszából, ha nem szeretnénk, hogy a gyümölcs látható maradjon sütés után is.
- 180 fokra előmelegített sütőben szép világosbarnára sütjük őket, tűpróbával ellenőrizzük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4102
- Feltöltés dátuma: 2013. október 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Gyors, egyszerű édességre vágytunk. Föllapozgatva kedvenc gasztromagazinom példányait, erre a finomságra bukkantam, és gyorsan el is készült.:)