édes keksz kókuszos keksz

Kókuszos keksz - gluténmentes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Cafika

4adag

Előkészítés

40perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

43g gluténmentes lisztkeverék

146 kcal
20g vaj

143 kcal
20g cukor

77 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
0g gluténmentes sütőpor

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

170g gluténmentes lisztkeverék

585 kcal
80g vaj

574 kcal
80g cukor

310 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g gluténmentes sütőpor

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1976 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

34g gluténmentes lisztkeverék

117 kcal
16g vaj

115 kcal
16g cukor

62 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
0g só

0 kcal
22g tojás

28 kcal
0g gluténmentes sütőpor

0 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal

Összesen 396 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
27 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
22 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
21.4 g

Zsír

Összesen
108.1 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
532 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1353 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
87 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
314 mg
Nátrium
846 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
231.8 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
88.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
702 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
310 mg
Retinol - A vitamin:
692 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 1976 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 396 kcal

Hozzávalók

170 g gluténmentes lisztkeverék
80 g vaj (hideg)
80 g cukor
50 g kókuszreszelék
1 csipet só
2 db tojás
1 teáskanál gluténmentes sütőpor
1 csomag vaníliás cukor (gluténmentes)

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, a kókuszreszelékkel, és csipet sóval.
Hozzáadjuk kis szeletekben a vajat és a tojást.
Az egészet gyorsan összegyúrjuk, beletekerjük folpackba, és 1 órára a hűtőbe tesszük.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Majd a tésztából hengert formázunk, és így szeleteljük a kekszeket (gyorsan, mert hamar megpuhul), majd ha szükséges, tenyerünkkel kiigazítjuk kör alakúra.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket (ne túl közelre, mert nőnek).
Kb. 15 - 20 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 146
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 31
Össznézettség: 22957
Feltöltés dátuma: 2010. december 30.