Kókuszos-ízes szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
46g tojás58 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
55 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
0 kcal
A tetejéhez
Összesen
892
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
0 kcal
A tetejéhez
-
200g csokoládé1092 kcal
-
20g tej11 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
5350
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
21.4g tojás27 kcal
-
15.5g finomliszt57 kcal
-
3.9g kókuszreszelék26 kcal
-
19.4g cukor75 kcal
-
15.5g vaj111 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
A tetejéhez
-
15.5g csokoládé85 kcal
-
1.6g tej1 kcal
-
3.1g lekvár/ dzsem9 kcal
-
3.9g kókuszreszelék26 kcal
Összesen
417
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 52.5 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 576.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.5 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 293 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
892
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 70.1 g
Zsír
-
Összesen 314.7 g
-
Telített zsírsav 203 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1346 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3459.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 461 mg
-
Foszfor 1369 mg
-
Nátrium 1027 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 578.8 g
-
Cukor 374 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 257.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1759 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 796 mg
-
Retinol - A vitamin: 1729 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 368 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1315 micro
Összesen
5350
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 20 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
417
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojás
-
20 dkg finomliszt
-
5 dkg kókuszreszelék
-
25 dkg cukor
-
20 dkg vaj
-
1 kk szódabikarbóna
A tetejéhez
-
2 ek tej
-
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- Egy nagyobbtálban a tojásokat a cukorral, szódabikarbónával, robotgéppel legalább 10 percig keverjük.
- Hozzáadjuk az olvasztott langyos vajat, kókuszt és a lisztet.
- Egy sütőpapíros tepsibe borítjuk, majd tűpróbáig sütjük.
- A langyos tésztát megkenjük lekvárral.
- Tetejére csokimázat készítünk, majd bőven megszórjuk kókusszal.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 13828
- Feltöltés dátuma: 2012. február 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Jahin
189 recept
Hagyományos kókuszkockát gondoltam sütni, de nem akartam a mártogatással bajlódni, így készült el ez az egyszerűbb kókuszos szelet. Igencsak feldobta az ajándékba kapott házi somlekvár.