aprósütemény linzer

Kinyomóval készült linzerkék

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Andi80_

10adag

Előkészítés

25perc

Sütés

7perc

Összesen

32perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

0g sütőpor

0 kcal
20g margarin

143 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

2 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
0g citromhéj

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal

Összesen 299 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

2g sütőpor

1 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g citromhéj

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal

Összesen 2997 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

0.3g sütőpor

0 kcal
31.9g margarin

229 kcal
15.9g porcukor

62 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
0g citromhéj

0 kcal
47.8g finomliszt

174 kcal

Összesen 478 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
17 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
121.1 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
7.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 299 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
169.7 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1210.9 g
Cink
3 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
225 mg
Vas
4 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
610 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
336.5 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
79.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1714 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
220 mg
Retinol - A vitamin:
1610 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1238 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
273 micro

Összesen 2997 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
27.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193.1 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
273 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
257 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 478 kcal

Hozzávalók

1 tk sütőpor
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 teáskanál citromhéj (citrom reszelt héja)
30 dkg finomliszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit: liszt, sütőpor, margarin, porcukor, vaníliás cukor, tojássárgája, a citrom reszelt héja alaposan összedolgozzuk. Lágy tésztát kapunk, de ne tegyük hűtőbe.
Töltsük meg vele a sütikinyomót.
Előkészített tepsikbe nyomjuk a linzerkéket. Nem szükséges túl távol tenni egymástól, mert nem nagyon terülnek el.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 7 perc alatt, hőlégkeveréssel megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 7 perc
Receptkönyvben: 324
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 29
Össznézettség: 28003
Feltöltés dátuma: 2013. május 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - linzer

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:

Andi80_ 380 recept

Már két kekszkinyomó készüléket is kaptam, de még sohasem találtam meg a tökéletes receptet, vagy túl kemény, vagy túl lágy. Gondoltam, miért ne próbálkoznék a kedvenc linzer tésztámmal. Lekvár nélkül is finom, omlós linzerkék lettek, három nagy tepsit töltöttek meg. A tepsiket nem szükséges sem kikenni, sem megszórni, csak várjuk meg, míg kihűlnek, és szépen leválnak a tepsiről.