Kétszínű brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 20% Zsír
Az étcsokoládés tésztához
-
20g vaj143 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
27g finomliszt97 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
13 kcal
A fehércsokoládés tésztához
-
20g vaj143 kcal
-
33g fehér csokoládé180 kcal
-
37g cukor142 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
1255
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 20% Zsír
Az étcsokoládés tésztához
-
120g vaj860 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
160g finomliszt582 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
80 kcal
A fehércsokoládés tésztához
-
120g vaj860 kcal
-
200g fehér csokoládé1078 kcal
-
220g cukor851 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Összesen
7528
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 20% Zsír
Az étcsokoládés tésztához
-
6.5g vaj47 kcal
-
10.9g étcsokoládé59 kcal
-
16.3g cukor63 kcal
-
8.7g finomliszt32 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
A fehércsokoládés tésztához
-
6.5g vaj47 kcal
-
10.9g fehér csokoládé59 kcal
-
12g cukor46 kcal
-
8.2g finomliszt30 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
Összesen
409
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 59.5 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 276 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 855.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 381 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170.1 g
-
Cukor 123 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 355 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 349 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
1255
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 98.9 g
Zsír
-
Összesen 356.9 g
-
Telített zsírsav 209 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1654 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5130.7 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 220 mg
-
Kálcium 1048 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 600 mg
-
Foszfor 2286 mg
-
Nátrium 922 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1020.5 g
-
Cukor 735 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 302.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2128 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 994 mg
-
Retinol - A vitamin: 2093 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 431 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1592 micro
Összesen
7528
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 19.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 279.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.5 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
409
kcal
Hozzávalók
Az étcsokoládés tésztához
-
12 dkg vaj
-
20 dkg étcsokoládé
-
30 dkg cukor
-
16 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
0.5 kk sütőpor
-
35 g cukrozatlan kakaópor
A fehércsokoládés tésztához
-
12 dkg vaj
-
20 dkg fehér csokoládé
-
22 dkg cukor
-
15 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
1 kk sütőpor
Elkészítés
Az étcsokoládés tésztához
- 12 dkg vajat és az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk.
- Hozzájuk adjuk az étcsokoládés tésztához való többi hozzávalót.
- 12 dkg vajat és a fehércsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk.
- Hozzájuk adjuk a fehércsokoládés tésztához való többi hozzávalót.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az étcsokoládés keveréket, erre pedig ráöntjük a fehércsokoládés masszát.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 14603
- Feltöltés dátuma: 2010. június 27.
Ajánló
Melegen a legfinomabb.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Flóra
318 recept
Egyik barátnőmmel készítettük el ezt a finomságot, mindenkinek nagyon ízlett.