r
Nosalty Logó
torta kávétorta

Kávétorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
Juditka
Kávétorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 1583 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6332 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 362 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.3 g

Zsír

  • Összesen
    100.2 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    491 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1149.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    481 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160 g
  • Cukor
    106 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    715 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    253 mg
  • Retinol - A vitamin:
    701 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    168 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    376 micro
Összesen 1583 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.2 g

Zsír

  • Összesen
    400.9 g
  • Telített zsírsav
    238 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    120 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1964 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4596.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    918 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    778 mg
  • Foszfor
    1923 mg
  • Nátrium
    776 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    639.9 g
  • Cukor
    422 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    468.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2860 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    250 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    1010 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2803 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    671 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1503 micro
Összesen 6332 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    262.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 362 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Krém készítése:
  2. A krémhez a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, az étkezési keményítőt, a tejet és a kávét gőz fölött sűrű krémmé verjük. Hideg vízfürdőbe áttéve alaposan kevergetve kihűtjük.
  3. A tortabevonót szintén gőz fölött felolvasztjuk.
  4. A vajat habosra verjük, és evőkanalanként hozzáadjuk a felolvasztott bevonót és a sűrű krémet.
  5. A kihűlt torta tetejére kenjük, és csokireszelékkel vagy csokidarával megszórjuk a tetejét.
  6. Tészta készítése:
  7. Felolvasztjuk a vajat.
  8. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük.
  9. Belekeverjük a vajat és a kávét.
  10. A lisztet elvegyítjük a kakaóval és a sütőporral, majd beleforgatjuk a krémbe.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 257
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 42224
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kávétorta
Juditka 9 recept

Azoknak, akik nemcsak inni szeretik a kávét.

Hasonló receptek

Összes kávétorta

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept