r
Nosalty Logó
húsételek csőben sült húsok

Karfiolos pulykakorong

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Jahin
Karfiolos pulykakorong
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A pulykakoronghoz

A mini paradicsomsalátához

Összesen 769 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A pulykakoronghoz

A mini paradicsomsalátához

Összesen 3077 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A pulykakoronghoz

A mini paradicsomsalátához

Összesen 168 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.3 g

Zsír

  • Összesen
    61 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    244 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1314.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    337 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    487 mg
  • Nátrium
    388 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    244.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    322 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 769 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    165.1 g

Zsír

  • Összesen
    243.9 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    975 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5256.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    1347 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    1948 mg
  • Nátrium
    1551 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    979.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    985 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    99 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    248 micro
  • Kolin:
    483 mg
  • Retinol - A vitamin:
    949 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    348 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 3077 kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    70 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 168 kcal

Hozzávalók

A pulykakoronghoz

A mini paradicsomsalátához

Elkészítés

A pulykakoronghoz

  1. Megfőzzük a karfiolt rózsáira szedve, enyhén sós vízben, leszűrjük.
  2. Megsózzuk a hússzeleteket, majd serpenyőben mindkét oldalukat hirtelen megsütjük.
  3. Egy tepsiben szorosan egymás melléelhelyezzük a húst, rápakoljuk a karfiolt.
  4. A megmaradt olajon megpirítjuk a lisztet, hozzáadunk 2 ek vizet simára keverjük, hozzáöntjük a tejfölt, beleütjük a tojásokat, sóval, szerecsendióval ízesítjük, majd az egész homogénre kevert masszát a karfiolos húsra öntjük.
  5. Megszórjuk a reszelt sajtok keverékével, majd sütőben sütjük, amíg a sajt megpirul.
  6. Melegen tálaljuk: vághatjuk négyzet alakúra vagy fánk, illetvenagyobb pogácsaszaggatóval korongokat készíthetünk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 878
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karfiolos pulykakorong

Örökzöld karfiol-hús párosítás.

Hasonló receptek

Összes csőben sült húsok

Hozzávalók

A pulykakoronghoz

A mini paradicsomsalátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept