Karfiolleves mokiviki konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
mokiviki
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
47 kcal
-
3g finomliszt12 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
333g víz0 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
83g karfiol8 kcal
-
33g eperlevél tészta124 kcal
Összesen
224
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
15g leveskocka50 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
250g karfiol25 kcal
-
100g eperlevél tészta371 kcal
Összesen
670
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1.1g napraforgó olaj9 kcal
-
0.7g finomliszt2 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
65.7g víz0 kcal
-
5.3g sárgarépa2 kcal
-
16.4g karfiol2 kcal
-
6.6g eperlevél tészta24 kcal
Összesen
43
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 993.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 807 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 401.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 825 micro
-
β-karotin 1966 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
224
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2981.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 2422 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1205.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 595 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 319 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 5899 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
670
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 163 micro
-
β-karotin 388 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 csapott ek finomliszt
-
1 kis db vöröshagyma
-
1.5 db leveskocka
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
2 csipet fekete bors
-
só ízlés szerint
-
1 l víz
-
1 közepes db sárgarépa
-
250 g karfiol
-
100 g eperlevél tészta
Elkészítés
- Az olajhoz hozzákeverjük a lisztet és a felkockázott hagymát. Ezt megpirítjuk (de vigyázzunk, hogy a liszt ne égjen le).
- Majd hozzátesszük a fűszereket, és megfuttatjuk egy kicsit.
- Szakaszosan felöltjük kb. 1 liter vízzel, és beletesszük a karikára vágott répát. Ezzel forrástól számítva kb. 30-40 percig főzzük (hogy puha legyen a répa).
- Majd beleöntjük az alaposan megmosott, rózsáira szedett karfiolt, és az ízlés szerinti levestésztát. Ezt kb. 15 percig főzzük (újraforrástól számítva), hogy a tészta és a karfiol már megfőjön.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 4932
- Feltöltés dátuma: 2014. október 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
mokiviki
27 recept
Picit megmásítottam a levesreceptet! De így is fini nagyon! :)