Karamellizált almás-pudingos lepény
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
705
Kalória
7.8g
Fehérje
100.9g
Szénhidrátok
31.2g
Zsír
158.9g
Víz
109.4g
Koleszterin
5.1g
Rost
48.3g
Cukor
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt182 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
A karamellizált almához
A pudinghoz
-
8g tej5 kcal
-
29 kcal
Összesen
705
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A karamellizált almához
A pudinghoz
-
50g tej28 kcal
-
171 kcal
Összesen
4214
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
15.3g finomliszt56 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
2.8g tojás4 kcal
-
5.1g vaj37 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
A karamellizált almához
A pudinghoz
-
2.5g tej1 kcal
-
2.3g vaníliás pudingpor9 kcal
Összesen
216
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 745.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 203 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 186 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.9 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 158.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
705
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 46.7 g
Zsír
-
Összesen 186.9 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 656 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4471.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 1219 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 1854 mg
-
Nátrium 1114 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 605.7 g
-
Cukor 290 mg
-
Élelmi rost 31 mg
Víz
-
Összesen 953.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1555 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 261 mg
-
Retinol - A vitamin: 1500 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 575 micro
-
β-crypt 104 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 565 micro
Összesen
4214
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 48.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
216
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit egy nagy tálban alaposan összedolgozzuk. Majd fóliával letakarjuk, éshűtőben hagyjuk pihenni 1 órát.
- A pudingot megfőzzük. Az almát megmossuk, megpucoljuk és felszeleteljük
- Egy lábasba tesszük a vajat, mikor átmelegedett hozzáadjuk a 4 ek cukrot és a felszeletelt almát. 15 percig összefőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
- Ha letelt az idő, akkor kivesszük a tésztát. A felét kinyújtjuk, majd egy kivajazott, kilisztezett formába rakjuk.
- Erre rákenjük a vaníliapudingot, majd az almát. A tészta megmaradt felét kinyújtjuk, és rárakjuk.1 tojást felverünk, és megkenjük a tészta tetejét.
- Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x32x6
Nagyon ritkán sütök almás süteményt, de ez olyan jól sikerült, hogy nem lesz többet mellőzve az alma a receptekből.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!