Karamellás-banános teljes kiőrlésű muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Sandrine
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
55 kcal
-
13g finomliszt49 kcal
-
14 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g margarin84 kcal
-
8g méz25 kcal
-
0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
25g tej14 kcal
-
12g tejkaramella47 kcal
-
25g banán14 kcal
Összesen
315
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
332 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
86 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
70g margarin502 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g tej84 kcal
-
72g tejkaramella282 kcal
-
150g banán85 kcal
Összesen
1886
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
13.1g teljes kiőrlésű liszt44 kcal
-
10.5g finomliszt38 kcal
-
11 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.2g margarin66 kcal
-
6.6g méz20 kcal
-
0 kcal
-
7.2g tojás9 kcal
-
19.7g tej11 kcal
-
9.5g tejkaramella37 kcal
-
19.7g banán11 kcal
Összesen
247
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 497.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 26.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
315
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.8 g
Zsír
-
Összesen 69.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2984.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 698 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 1131 mg
-
Nátrium 910 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 292.6 g
-
Cukor 118 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 156.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 674 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 634 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 461 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 499 micro
Összesen
1886
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 20.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
247
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
8 dkg finomliszt
-
0.5 tasak csokoládés pudingpor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
70 g margarin
-
50 g méz
-
1 db tojás
-
1.5 dl tej
-
6 db tejkaramella
-
1 db banán
Elkészítés
- Aszáraz hozzávalókat egy keverőedényben összevegyítjük.
- Amargarint kikeverjük a mézzel, az édesítővel, hozzáadjuk a tejet és a tojást, habosra keverjük.
- Afolyékony keveréket a liszteshez vegyítjük, kicsit összeforgatjuk fakanállal, hozzákeverjük a végén a tejkaramella és a banándarabokat is.
- Muffinpapírokba adagoljuk a tésztát, és tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 179
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 11008
- Feltöltés dátuma: 2012. április 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Sandrine
57 recept
Imádom a bolti retro tejkaramellát. Valami egészséges süteményt akartam belőle kreálni. A tejkaramellában lévő cukron kívül csak méz és szénhidrátmentes édesítő van benne. Így is tökéletesen működött a teljes kiőrlésű liszttel kombinálva.