Kapros túrógombóc olajban sütve
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
125g tehéntúró184 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
18g búzadara65 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
106g napraforgó olaj235 kcal
Összesen
784
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
72g búzadara259 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
3130
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
32.4g tehéntúró48 kcal
-
21.4g tojás27 kcal
-
4.7g búzadara17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0.9g porcukor4 kcal
-
13g finomliszt47 kcal
-
27.6g napraforgó olaj61 kcal
Összesen
204
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.6 g
Zsír
-
Összesen 42.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1416.9 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 462 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 152.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 374 micro
Összesen
784
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.3 g
Zsír
-
Összesen 171.6 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5667.6 g
-
Cink 1306 mg
-
Szelén 157 mg
-
Kálcium 605 mg
-
Vas 1008 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 1849 mg
-
Nátrium 507 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 236.1 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 609.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 47 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 240 micro
-
Kolin: 874 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1497 micro
Összesen
3130
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367.8 g
-
Cink 85 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 65 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 39 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
204
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- 4 db tojást felverünk.
- A túrót villával apróra törjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és fél órát pihentetjük.
- Gombócokat formázunk belőle.
- Lisztbe forgatjuk, a felvert 2 db tojásba, ismét lisztbe, és forró olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1416
- Feltöltés dátuma: 2018. október 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1203 recept
Túrógombóc nem csak főzve, sütve is finom. Bármilyen ízű lekvár kínálható mellé.