Kapros tökfőzelék 3. – zsiradék nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
pötyi64
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
250g közönséges tök34 kcal
-
375g víz0 kcal
-
1g kapor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
38g tejföl74 kcal
Összesen
168
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1000g közönséges tök135 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
2g kapor1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
150g tejföl297 kcal
Összesen
670
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
36.8g közönséges tök5 kcal
-
55.2g víz0 kcal
-
0.1g kapor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
2.2g finomliszt8 kcal
-
5.5g tejföl11 kcal
Összesen
25
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 571.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 169 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 519 micro
Összesen
168
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1112.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 359 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 186 mg
-
Foszfor 407 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.4 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 2287.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 140 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 677 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2076 micro
Összesen
670
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 40.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 84.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
25
kcal
Hozzávalók
-
1.5 l víz
-
2 tk kapor
-
2 teáskanál ételízesítő
-
1 teáskanál cukor
-
1 kk ecet
-
3 púpozott ek finomliszt
-
150 g tejföl
Elkészítés
- p { margin-bottom: 0.21cm;
- A vizet feltesszük egy közepes méretű lábosba, beletesszük az ételízesítőt, a kaprot
- és egy kevés ecetet.
- Felforraljuk, óvatosan beleengedjük a tököt, és addig főzzük míg egyszer felforr.
- Levesszük takarékra a lángot és elkészítjük a habarást (liszt, tejföl, kevés víz).
- Csöpp hideg vizet öntünk a tökhöz, hogy egy kicsit visszahűljön, és ne rántsa össze a habarást.
- Behabarjuk, hozzáadjuk a cukrot (aki nem szereti, az el is hagyhatja) és kóstoljuk.
- Esetleg, ha igényli, még kevés sót teszünk bele.
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 44211
- Feltöltés dátuma: 2010. december 08.
Ajánló
Ajánlom azoknak akik szeretik a főzelékeket, és a lényeg, hogy nincs benne se olaj, se zsír.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
pötyi64
57 recept
Egyik kedvenc főzelékem, mert hamar elkészül és nem kell órákig mellette állni.