Kapros sárgarépakrém-leves
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Németi Olga
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g sárgarépa36 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
333g víz0 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
10g rizs36 kcal
-
24 kcal
Összesen
113
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
300g sárgarépa109 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kapor0 kcal
-
30g rizs107 kcal
-
71 kcal
Összesen
338
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
21.4g sárgarépa8 kcal
-
3.6g vöröshagyma1 kcal
-
71.5g víz0 kcal
-
0.7g leveskocka2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g kapor0 kcal
-
2.1g rizs8 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
Összesen
24
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 586 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 426.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 744 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7374 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 228 micro
Összesen
113
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2087.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 1757 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1280.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2233 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 9284 micro
-
β-karotin 22121 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 685 micro
Összesen
338
kcal
- 0% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 91.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 664 micro
-
β-karotin 1581 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
24
kcal
Hozzávalók
-
0.3 kg sárgarépa
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 l víz
-
1 db leveskocka
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 dkg rizs
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Az olajon megpirítjuk a kockákra vágott vöröshagymát. Erre rátesszük a félkarikára vágott sárgarépát, és pár percig pirítjuk.
- Ezután felengedjük a vízzel, beletesszük a leveskockát, kevés sót, és ízlés szerint frissen őrölt borssal ízesítjük. A levest addig főzzük, míg a répa megpuhul.
- A levest turmixgépbe öntjük, simára turmixoljuk, beleszórjuk a kaprot.
- A levest visszatesszük az edénybe, amibe főztük, és felforraljuk. Ekkor beleszórjuk a rizst, és tovább főzzük, míg a rizs megpuhul.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4148
- Feltöltés dátuma: 2013. március 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Németi Olga
105 recept
Külföldi oldalon láttam meg a receptet, érdekes kombinációnak tartottam a répa-kapor találkozását. Kipróbáltam, és ízlett.