egytálételek lecsó

Kapros lecsó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

300g tv-paprika

49 kcal
100g paradicsom

18 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
90g kapor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal

Összesen 123 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

600g tv-paprika

98 kcal
200g paradicsom

36 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
180g kapor

77 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal

Összesen 244 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

57.9g tv-paprika

9 kcal
19.3g paradicsom

3 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
17.4g kapor

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fűszerpaprika

1 kcal

Összesen 22 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554.1 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
234 mg
Vas
8 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
424.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
290 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
165 micro
β-karotin
1484 micro
β-crypt
141 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1342 micro

Összesen 123 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1108.2 g
Cink
3 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
468 mg
Vas
15 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
295 mg
Nátrium
140 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.5 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
848.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
966 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
580 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
360 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
329 micro
β-karotin
2968 micro
β-crypt
282 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2684 micro

Összesen 244 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
106.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
81.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
286 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
496 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 22 kcal

Kiemelt recept
2020
HETI MENÜ: a legfinomabb 30 perces húsmentes fogások

2017
Heti menü: augusztus végére olcsó, de hibátlan fogásokat hoztunk

Hozzávalók

6 közepes db tv-paprika
2 közepes db paradicsom
1 kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor (kis csokor)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek fűszerpaprika

Elkészítés

A paprikát megmossuk, felkockázzuk, és az aprított vöröshagymával kevés zsiradékon megdinszteljük.
Kis vízzel felöntjük, lefedjük, és pároljuk.
A paradicsomokat forró vízzel leöntjük, és leszedjük a héját, szintén felkockázzuk, és hozzáadjuk a paprikához.
Tovább pároljuk, ha szükséges, egy kis vizet mindig adhatunk hozzá, hogy legyen egy kis leve.
Amikor készen van 1 ek pirospaprikával meghintjük, elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a friss kaprot (ízlés szerint), és kicsit még tovább főzzük, majd levesszük a tűzről.

Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6523
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - lecsó

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

Nyári étel lévén minden hozzávalót le lehet szedni a kertben. Legalábbis, ha van konyhakert. Természetesen ilyenkor a piacokon is nagyon jó áron lehet hozzájutni a friss zöldségekhez. A múlt hetet a szüleimnél töltöttem, és a kertünkben minden földi jó megtalálható. A hőségben egy könnyed, húsmentes, kaporral fűszerezett lecsót készítettem. Ahány ház, annyi szokás! Szerintem bármivel feldobható ez az alaprecept. Szalonnával, kolbásszal, májjal, egyéb zöldségekkel, tojással, más fűszerekkel. Kedvünkre alakíthatjuk, az ízlés szab határt!