Kapros dinnyeleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
375g sárgadinnye65 kcal
-
63g tej35 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
25g víz0 kcal
Összesen
362
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1500g sárgadinnye260 kcal
-
250g tej140 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
1448
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
64.4g sárgadinnye11 kcal
-
10.7g tej6 kcal
-
8.6g habtejszín25 kcal
-
7.7g kapor3 kcal
-
4.3g cukor17 kcal
-
4.3g víz0 kcal
Összesen
62
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 471.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 218 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.7 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 267.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 636 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 109 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 3893 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
362
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.5 g
Zsír
-
Összesen 70.3 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1886.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 870 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 356 mg
-
Nátrium 430 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 191 g
-
Cukor 176 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1071.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2546 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 435 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 439 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 122 micro
-
β-karotin 15573 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 199 micro
Összesen
1448
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 81 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 668 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
62
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg sárgadinnye
-
2.5 dl tej
-
2 dl habtejszín
-
1 csokor kapor
Elkészítés
- A sárgadinnyét félbevágjuk, kimagozzuk. Karalábévájóval golyókat vágunk ki belőle ezeket félretesszük, majd tálaláskor tesszük bele a levesbe.
- A maradék dinnyének levágjuk a héját. Egy turmixgépben összeturmixoljuk a sárgadinnye húsát a tejet, tejszínt és a kaprot, cukorsziruppal ízesítjük.
- Tálaláskor beletesszük az előzőleg félretett dinnyegolyókat. Tetejére egy kanál tejszínhabot teszünk, és egy száll kaporral díszítjük.
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4181
- Feltöltés dátuma: 2015. február 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
A Liza, a rókatündér című film ihlette recepteket az 57 Restaurant séfje, Áldási Péter készítette el.