Kaporszósz Angie konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
281
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
180g kapor77 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
500g víz0 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
561
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
21.8g kapor9 kcal
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
-
7.3g finomliszt26 kcal
-
60.5g víz0 kcal
-
3.6g cukor14 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.8g citromlé1 kcal
Összesen
67
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 438.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 201 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 349.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 347 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
281
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 877.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 698.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 695 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 168 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
561
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
1 csokor kapor
-
2 ek napraforgó olaj
-
4 evőkanál finomliszt
-
5 dl víz
-
3 ek cukor
-
só ízlés szerint
-
1 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- A kaprot apróra vágjuk.
- Olajon a lisztet világosra pirítjuk, rátesszük a kapor felét, tovább pirítjuk, felöntjük a vízzel, hozzáteszünk pici sót a cukrot és a maradék kaprot.
- Amikor besűrűsödött, hozzáöntjük a citrom levét.
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 11699
- Feltöltés dátuma: 2012. május 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
A kaporszósz egyszerű, mégis szerintem finom, és vannak eltérések a készítésében, anyukám így készíti.