felfújtak tésztafelfújt

"Kálvinista mennyország"

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Lolaci

6adag

Előkészítés

12perc

Főzés

15perc

Sütés

50perc

Összesen

77perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

13% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

100g tészta

371 kcal
300g tej

168 kcal
1g citromhéj

0 kcal
8g vaj

60 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
18g tojás

23 kcal
33g tejföl

66 kcal
33g mazsola

100 kcal
5g porcukor

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 929 kcal

13% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

600g tészta

2226 kcal
1800g tej

1008 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g vaj

359 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g mazsola

598 kcal
28g porcukor

108 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5571 kcal

13% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

17.2g tészta

64 kcal
51.5g tej

29 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
1.4g vaj

10 kcal
14.3g tehéntúró

21 kcal
3.1g tojás

4 kcal
5.7g tejföl

11 kcal
5.7g mazsola

17 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

13% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
39.4 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1702.5 g
Cink
219 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
496 mg
Vas
171 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
441 mg
Nátrium
214 mg
Réz
9 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
122.1 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
113 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
22 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
101 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
249 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 929 kcal

13% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
236.4 g

Zsír

Összesen
169 g
Telített zsírsav
88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
586 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10215.2 g
Cink
1311 mg
Szelén
418 mg
Kálcium
2979 mg
Vas
1025 mg
Magnézium
454 mg
Foszfor
2646 mg
Nátrium
1284 mg
Réz
52 mg
Mangán
46 mg

Szénhidrátok

Összesen
732.6 g
Cukor
269 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
678.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
745 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
131 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
603 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1492 micro
Kolin:
446 mg
Retinol - A vitamin:
732 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
604 micro

Összesen 5571 kcal

13% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292.4 g
Cink
38 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
85 mg
Vas
29 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
37 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
17 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 159 kcal

Hozzávalók

60 dkg tészta (metélt)
1.8 l tej
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
5 dkg vaj
0.5 kg tehéntúró
2 db tojás
2 dl tejföl
20 dkg mazsola
4 ek porcukor
1 csipet só

Elkészítés

A tejben megfőzzük a tésztát, majd kihűtjük.
A túrót, a vajat, a 2 tojássárgáját, a porcukrot, a tejfölt és a mazsolát egy kis sóval összekeverjük.
Végül óvatosan hozzákeverjük a 2 tojás felvert habját.
A lehűlt tésztához keverjük óvatosan a túrós keveréket.
Tűzálló tálba tesszük, és közepesen meleg sütőben megsütjük.

Sütés ideje: 50 perc
Receptkönyvben: 243
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 47659
Feltöltés dátuma: 2009. december 03.