Kakaós muffin Louve konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
45g porcukor174 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
50g tej28 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
11 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
13g szilvalekvár19 kcal
Összesen
780
kcal
- 7% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
180g porcukor697 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g tej112 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
46 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
50g szilvalekvár78 kcal
Összesen
3124
kcal
- 7% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
31.5g finomliszt115 kcal
-
18.9g porcukor73 kcal
-
1.3g sütőpor1 kcal
-
5.8g tojás7 kcal
-
21g tej12 kcal
-
8.9g napraforgó olaj79 kcal
-
2.1g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
5.3g étcsokoládé29 kcal
-
5.3g szilvalekvár8 kcal
Összesen
329
kcal
- 7% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1158.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 310 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 465 mg
-
Nátrium 285 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 18.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
780
kcal
- 7% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.4 g
Zsír
-
Összesen 114.9 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4633.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 1239 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 249 mg
-
Foszfor 1860 mg
-
Nátrium 1140 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 480.8 g
-
Cukor 213 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 74.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 176 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 321 micro
Összesen
3124
kcal
- 7% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 486.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.5 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
329
kcal
Hozzávalók
-
1 bögre porcukor
-
1 csomag sütőpor
-
1 db tojás
-
2 dl tej
-
1 dl napraforgó olaj
-
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A lisztet, porcukrot, sütőport és a kakaót (vagy fahéjat) összekeverjük egy nagy tálban.
- Egy kisebb tálkában felverjük a tojást, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük.
- Összeöntjük a kettőt és mixerrel jól összekeverjük.
- 12-es sütőformába beleadagoljuk a masszát, majd a tölteléket is belerakjuk és elkeverjük. Arra ügyeljünk hogy a csoki és a lekvár ne menjen a szélére, mert odaéghet.
- Előmelegített sütőben 15 perc után tűpróbázzuk, ha nem maradt semmi a fogpiszkálón, akkor lezárhatjuk a sütőt, és hagyjuk még pár percig a sütőben, hogy jobban összeérjenek az ízek.
- Pár perc után vegyük ki és hagyjuk kihűlni. Ebédhez, vacsorához egyaránt isteni. :)
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 104
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 59024
- Feltöltés dátuma: 2012. április 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
2 dl-es bögrét használok a méréshez, a papírforma pedig elhagyható, anélkül omlósabb szokott lenni. Eddig mindenki imádta, sok sikert hozzá! :)