édes süti édes kifli

Kakaós kifli kinguci konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

kinguci1983

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

8g tej

5 kcal
4g élesztő

4 kcal
5g cukor

19 kcal
58g finomliszt

212 kcal
18g tojás

23 kcal
33g kefir

20 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
0g só

0 kcal
10g instant kakaópor

38 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 388 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

50g tej

28 kcal
25g élesztő

26 kcal
30g cukor

116 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
110g tojás

138 kcal
200g kefir

122 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal
60g instant kakaópor

227 kcal
6g porcukor

23 kcal

Összesen 2330 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

5.7g tej

3 kcal
2.9g élesztő

3 kcal
3.4g cukor

13 kcal
40.1g finomliszt

146 kcal
12.6g tojás

16 kcal
22.9g kefir

14 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal
0g só

0 kcal
6.9g instant kakaópor

26 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
365.1 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
51.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 388 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
64.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
386 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2190.6 g
Cink
7 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
521 mg
Vas
7 mg
Magnézium
264 mg
Foszfor
844 mg
Nátrium
389 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
367 g
Cukor
95 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
308.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
347 micro
Kolin:
359 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
550 micro

Összesen 2330 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.8 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
35.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 267 kcal

Hozzávalók

0.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
3 ek cukor
35 dkg finomliszt
2 db tojás (egyik a kenéshez)
2 dl kefir
0.5 dl napraforgó olaj
1 csipet só
6 ek instant kakaópor
3 teáskanál porcukor

Elkészítés

Langyos tejben kis cukorral az élesztőt felfuttatjuk.
Egy nagy tálba mehet a liszt, egy tojás, pici só, a 3 ek cukor, kefir, olaj és a tejes élesztővel tésztát gyúrunk.
30 percig kelesztjük, majd háromfelé szedjük.
Lapostányér méretűre nyújtjuk, és hatfele vágjuk, megszórjuk kakaóval (ezt ízlés szerint), majd kiflibe feltekerjük.
Mehet is a sütőpapíros tepsibe, megkenjük a tojással.
Langyos sütőbe téve,150 fokon 10 percig, majd utána 180 fokon még 15 percig sütjük.
Ha kész, és picit meghűlt, megszórjuk porcukorral.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 48
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4109
Feltöltés dátuma: 2012. július 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - édes kifli

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

kinguci1983 36 recept

Ez egy harmadik variációja egy alaptésztának, amit én fejlesztettem ki. Sósba volt meg, és annyira egyszerű és könnyű, hogy muszáj volt csinálni valami édeset is belőle.