szendvics melegszendvics

Juhsajtos-gombás szendvics

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Pinto Horse

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

50g kenyér

137 kcal
100g gombakonzerv

32 kcal
92g zöldhagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g juhsajt

189 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 561 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

100g kenyér

274 kcal
200g gombakonzerv

64 kcal
184g zöldhagyma

35 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g juhsajt

378 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 1121 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

15.1g kenyér

41 kcal
30.2g gombakonzerv

10 kcal
27.8g zöldhagyma

5 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
15.1g juhsajt

57 kcal
6g tejföl

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
4.8g olívaolaj

43 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
36.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1018 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
137 mg
Vas
4 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
636 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
173.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
127 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
336 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
651 micro

Összesen 561 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
46.7 g

Zsír

Összesen
73.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2036.1 g
Cink
3 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
275 mg
Vas
8 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
331 mg
Nátrium
1273 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
346.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
253 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
234 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
671 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1302 micro

Összesen 1121 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307.6 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
192 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
52.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
197 micro

Összesen 169 kcal

Hozzávalók

2 szelet kenyér (nagy)
20 dkg gombakonzerv (vagy 3-4 fej friss gomba )
2 db zöldhagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg juhsajt
2 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zöldfűszer ízlés szerint
4 ek olívaolaj (extra szűz)

Elkészítés

A 2 szelet kenyeret serpenyőben egy kis olívaolajban megpirítom utána félreteszem (egy fedővel lefedem hogy minél tovább meleg maradjon), majd a serpenyőben szintén egy kis olívaolajban megdinsztelem az apróra vágott zöldhagymát, hozzáadom a gombát (ajánlott ezt is kicsire összeaprítani) és ízlés szerint ízesítem(só,bors, zöldfűszerek).
Pár perc után ráreszelem a juhsajtot, kevergetem míg teljesen meg nem olvad a sajt, ekkor hozzáadom a tejfölt és a zúzott fokhagymát. 1-2 perc kevergetés után el is készült a "feltét".
A pirított kenyérre egyenletesen rákenem az így elkészített juhsajtos gombát és friss apróra vágott piros paprikával(pritamin vagy "kápia") díszítve tálalom.

Receptkönyvben: 215
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 19195
Feltöltés dátuma: 2008. május 02.