Jaffa szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
41g tojás52 kcal
-
15g porcukor58 kcal
-
10 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A töltelékhez
-
64 kcal
-
125g narancslé59 kcal
-
15g porcukor58 kcal
-
38g habtejszín110 kcal
-
3g habfixáló11 kcal
-
5 kcal
-
50g keksz210 kcal
Összesen
707
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
12g narancshéj12 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A töltelékhez
-
135g vaníliás pudingpor514 kcal
-
1000g narancslé470 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
24g habfixáló90 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
400g keksz1676 kcal
Összesen
5649
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
12.5g tojás16 kcal
-
4.6g porcukor18 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0.5g narancshéj0 kcal
-
5.7g finomliszt21 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
5.1g vaníliás pudingpor20 kcal
-
38g narancslé18 kcal
-
4.6g porcukor18 kcal
-
11.4g habtejszín33 kcal
-
0.9g habfixáló3 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
-
15.2g keksz64 kcal
Összesen
215
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 848.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 340 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.1 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 165.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 188 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 330 micro
Összesen
707
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 101.8 g
Zsír
-
Összesen 147.4 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1413 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6787.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 148 mg
-
Kálcium 1401 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 200 mg
-
Foszfor 2300 mg
-
Nátrium 2720 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 976.9 g
-
Cukor 457 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1327.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1394 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 319 mg
-
D vitamin: 307 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 431 micro
-
Kolin: 982 mg
-
Retinol - A vitamin: 1287 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 470 micro
-
β-crypt 1506 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2638 micro
Összesen
5649
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 57 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojás
-
12 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 narancsból nyert narancshéj
-
15 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A töltelékhez
-
3 csomag vaníliás pudingpor
-
1 l narancslé
-
12 dkg porcukor
-
3 dl habtejszín
-
3 csomag habfixáló
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához a tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, és tovább keverjük.
- A lisztet a sütőporral elkeverjük és a tojáshoz adjuk, és sima tésztává keverjük.
- A tésztát zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és kb. 15 perc alatt megsütjük.
- A megsült tésztát sütőrácson hűlni hagyjuk.
- A töltelékhez a pudingport összekeverjük a cukorral, és a narancslével elkészítjük, majd még forrón a tésztára öntjük.
- A tejszínt is elkészítjük: a habfixálóval és a vaníliás cukorral felverjük, és a narancsos rétegen elterítjük.
- A csokis kekszeket elrendezzük a süti tetején úgy, hogy közöttük el lehessen vágni a tésztát.
- Hűtőben tároljuk!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x30
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 16812
- Feltöltés dátuma: 2012. december 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Karácsonyi ünnepeken szívesen készítem el!