saláta vegyes saláta

Improvizált majonézes vegyes saláta Mártitól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Marti48

Improvizált majonézes vegyes saláta Mártitól

1adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

100g burgonya

58 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
10g póréhagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
22g majonéz

118 kcal
50g habtejszín

146 kcal
2g mustár

1 kcal
3g citromlé

1 kcal
5g barna cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 565 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

100g burgonya

58 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
10g póréhagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
22g majonéz

118 kcal
50g habtejszín

146 kcal
2g mustár

1 kcal
3g citromlé

1 kcal
5g barna cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 565 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

24.9g burgonya

14 kcal
27.4g tojás

34 kcal
24.9g zöldborsó

20 kcal
2.5g póréhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
5.5g majonéz

29 kcal
12.4g habtejszín

36 kcal
0.5g mustár

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
1.2g barna cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
416 mg

Ásványi anyagok

Összesen
937.1 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
131 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
320 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
251.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
336 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
292 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
525 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3057 micro

Összesen 565 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
416 mg

Ásványi anyagok

Összesen
937.1 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
131 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
320 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
251.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
336 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
292 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
525 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3057 micro

Összesen 565 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
760 micro

Összesen 139 kcal

Hozzávalók

1 közepes db burgonya
2 db tojás
10 dkg zöldborsó (fagyasztott)
10 g póréhagyma (ca 5 cm)
petrezselyem ízlés szerint (egy maréknyi)
2 ek majonéz
0.5 dl habtejszín
1 kk mustár
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál barna cukor (azaz ízlés szerint)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Elkészítés

A krumplit (nekem volt ehhez az adaghoz maradékom), a tojásokat és a borsót megfőzzük. A borsot leszűrjük, a tojásokat-krumplit felkarikázzuk.
A póréhagymát nagyon vékony karikákra vágjuk, a petrezselymet aprítjuk. A majonézt habosra keverjük a többi hozzávalóval.
Összevegyítjük a kihűlt zöldségeket a mártással.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2512
Feltöltés dátuma: 2015. április 02.