húsételek bundás hús

Illatos-omlós csirkemellcsíkok

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nosalty

2adag

Idő

10perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Illatos-omlós csirkemell

3 ek finomliszt
3 ek étkezési keményítő
1 kk só
1 kk sütőpor
0.5 teáskanál citromfű (Őrölt citromnád)
0.5 tk gyömbérpor
0.5 tk koriandermag (őrölt)
1 db tojás
3 evőkanál víz
400 g csirkemellfilé

445

Kalória

50.5g

Fehérje

38.4g

Szénhidrátok

7.9g

Zsír

182.9g

Víz

236g

Koleszterin

Rost

150.3mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

Illatos-omlós csirkemell

23g finomliszt

82 kcal
23g étkezési keményítő

86 kcal
2g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
1g koriandermag

1 kcal
28g tojás

35 kcal
12g víz

0 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal

Összesen 445 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

Illatos-omlós csirkemell

45g finomliszt

164 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal
4g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
1g koriandermag

3 kcal
55g tojás

69 kcal
24g víz

0 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal

Összesen 888 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

Illatos-omlós csirkemell

7.8g finomliszt

28 kcal
7.8g étkezési keményítő

30 kcal
0.7g só

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0.2g koriandermag

1 kcal
9.5g tojás

12 kcal
4.2g víz

0 kcal
69.4g csirkemellfilé

83 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.5 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
236 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1821.4 g
Cink
2 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
105 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
602 mg
Nátrium
982 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
182.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
238 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 445 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
101 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
472 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3642.9 g
Cink
4 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
211 mg
Vas
3 mg
Magnézium
133 mg
Foszfor
1205 mg
Nátrium
1963 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
365.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
475 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
252 micro

Összesen 888 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
632.4 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
341 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

Illatos-omlós csirkemell

Szórjuk egy tálkába a finomlisztet, a keményítőt, a sütőport és a fűszereket. Törjünk bele egy tojást, és adjunk hozzá egy pici vizet. Egy kicsit sűrűbb palacsintatésztára törekedjünk. Hagyjuk 5 percet állni.
A csirkemellből vágjunk vékony szeleteket, és enyhén sózzuk be őket. Forgassuk meg a tésztában, a felesleget csepegtessük le, majd tegyük bele forró, bő olajba sülni.
Oldalanként pár perc alatt megsülnek, amikor szép színük van, vegyük ki őket lecsepegni, majd vágjuk fel csíkokra őket.
Tálaljuk kedvenc köretünkkel!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc

A fűszerektől illatozó, puha bundában sült omlós csirke nem véletlenül vált közkedveltté. Az illatos-omlós csirke a gyorsan elkészülő fogások közé tartozik, így idő szűkében ideális választás lehet, ha mihamarabb szeretnénk valami finomságot elkészíteni.