torta csokitorta

Húsvéti tejszínes csokitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

Tésztához:

55g tojás

69 kcal
63g cukor

242 kcal
20g víz

0 kcal
25g dió

164 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Krémhez:

100g tej

56 kcal
20g cukor

77 kcal
10g finomliszt

36 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
25g margarin

179 kcal
125g habtejszín

365 kcal

Díszítéshez:

50g alma

23 kcal
50g alma

23 kcal
65g narancs

22 kcal

Összesen 1455 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

Tésztához:

220g tojás

277 kcal
250g cukor

968 kcal
80g víz

0 kcal
100g dió

654 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Krémhez:

400g tej

224 kcal
80g cukor

310 kcal
40g finomliszt

146 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
100g margarin

717 kcal
500g habtejszín

1460 kcal

Díszítéshez:

200g alma

94 kcal
200g alma

94 kcal
260g narancs

89 kcal

Összesen 5824 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

Tésztához:

8.3g tojás

10 kcal
9.4g cukor

36 kcal
3g víz

0 kcal
3.8g dió

25 kcal
7.5g finomliszt

27 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

Krémhez:

15g tej

8 kcal
3g cukor

12 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal
0.3g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
3.8g margarin

27 kcal
18.8g habtejszín

55 kcal

Díszítéshez:

7.5g alma

4 kcal
7.5g alma

4 kcal
9.8g narancs

3 kcal

Összesen 218 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.9 g

Zsír

Összesen
82.8 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
319 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1701.7 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
511 mg
Vas
3 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
653 mg
Nátrium
403 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
162.3 g
Cukor
107 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
266.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
639 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
68 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
612 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
288 micro
β-crypt
69 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
345 micro

Összesen 1455 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
91.6 g

Zsír

Összesen
331.2 g
Telített zsírsav
129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
81 g
Koleszterin
1275 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6806.9 g
Cink
9 mg
Szelén
152 mg
Kálcium
2044 mg
Vas
13 mg
Magnézium
354 mg
Foszfor
2614 mg
Nátrium
1613 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
649.2 g
Cukor
429 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
1067.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2556 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
122 mg
D vitamin:
274 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
343 micro
Kolin:
759 mg
Retinol - A vitamin:
2448 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
1154 micro
β-crypt
277 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1378 micro

Összesen 5824 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
255.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
77 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 218 kcal

Hozzávalók

Tésztához:

4 db tojás
25 dkg cukor
10 evőkanál víz
10 dkg dió
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

Krémhez:

4 dl tej
8 ek cukor
4 csapott ek finomliszt
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg margarin
5 dl habtejszín

Díszítéshez:

1 közepes db alma
1 közepes db alma
1 közepes db narancs

Elkészítés

Tésztához:

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk kanalanként a vizet, a darált diót, a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és végül a tojások felvert habját.
Margarinnal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és készre sütjük.
Amikor megsült, kihűlt, kivesszük a formából, és kettévágjuk.

Krémhez:

A tejet a cukorral, liszttel és a kakaóporral felfőzzük.
Amikor kihűlt, a margarint belekeverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a vajas krémhez adjuk.

Díszítéshez:

A tortalap alsó felét betöltjük a krémmel, rátesszük a másik felét, és körben mindenhol bevonjuk a krémmel.
Almákból és a narancsból tojásformát vágunk ki, a torta közepére helyezzük.
Zöld almából cikkeket vágunk (ez lesz a fű, amin a tojások vannak), narancshéjból és almahéjból ízlés szerint díszítjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 7
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1453
Feltöltés dátuma: 2015. április 12.