Húsvéti tejszínes csokitorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tésztához:
-
55g tojás69 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
20g víz0 kcal
-
25g dió164 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
Krémhez:
-
100g tej56 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
5 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
125g habtejszín365 kcal
Díszítéshez:
Összesen
1455
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tésztához:
-
220g tojás277 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
80g víz0 kcal
-
100g dió654 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Krémhez:
-
400g tej224 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
18 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
Díszítéshez:
Összesen
5824
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tésztához:
-
8.3g tojás10 kcal
-
9.4g cukor36 kcal
-
3g víz0 kcal
-
3.8g dió25 kcal
-
7.5g finomliszt27 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
Krémhez:
-
15g tej8 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
1.5g finomliszt5 kcal
-
0.3g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
3.8g margarin27 kcal
-
18.8g habtejszín55 kcal
Díszítéshez:
Összesen
218
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.9 g
Zsír
-
Összesen 82.8 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 319 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1701.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 511 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 653 mg
-
Nátrium 403 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.3 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 266.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 639 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 68 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 612 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 288 micro
-
β-crypt 69 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 345 micro
Összesen
1455
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 91.6 g
Zsír
-
Összesen 331.2 g
-
Telített zsírsav 129 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 81 g
-
Koleszterin 1275 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6806.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 152 mg
-
Kálcium 2044 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 354 mg
-
Foszfor 2614 mg
-
Nátrium 1613 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 649.2 g
-
Cukor 429 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1067.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2556 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 274 micro
-
K vitamin: 119 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 343 micro
-
Kolin: 759 mg
-
Retinol - A vitamin: 2448 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 1154 micro
-
β-crypt 277 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1378 micro
Összesen
5824
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 255.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
218
kcal
Hozzávalók
Tésztához:
-
4 db tojás
-
25 dkg cukor
-
10 evőkanál víz
-
10 dkg dió
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
Krémhez:
-
4 dl tej
-
8 ek cukor
-
4 csapott ek finomliszt
-
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg margarin
-
5 dl habtejszín
Díszítéshez:
Elkészítés
Tésztához:
- A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk kanalanként a vizet, a darált diót, a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és végül a tojások felvert habját.
- Margarinnal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és készre sütjük.
- Amikor megsült, kihűlt, kivesszük a formából, és kettévágjuk.
Krémhez:
- A tejet a cukorral, liszttel és a kakaóporral felfőzzük.
- Amikor kihűlt, a margarint belekeverjük.
- A tejszínt kemény habbá verjük, és a vajas krémhez adjuk.
Díszítéshez:
- A tortalap alsó felét betöltjük a krémmel, rátesszük a másik felét, és körben mindenhol bevonjuk a krémmel.
- Almákból és a narancsból tojásformát vágunk ki, a torta közepére helyezzük.
- Zöld almából cikkeket vágunk (ez lesz a fű, amin a tojások vannak), narancshéjból és almahéjból ízlés szerint díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1449
- Feltöltés dátuma: 2015. április 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Salamon Csilla
1202 recept
A tetejét bármivel és bárhogyan lehet díszíteni, csak én ezt most húsvét alkalmára készítettem el :)