r
Nosalty Logó

Húsos töltött gombafejek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Fonott Kalács
Húsos töltött gombafejek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 852 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2558 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 151 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.3 g

Zsír

  • Összesen
    60.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2627.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    478 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    747 mg
  • Nátrium
    1265 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    362.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    319 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 852 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    180.9 g

Zsír

  • Összesen
    182.5 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    604 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7881.9 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    1434 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    2241 mg
  • Nátrium
    3794 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    1087.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    739 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    206 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    493 mg
  • Retinol - A vitamin:
    651 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    957 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 2558 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    225 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    306 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 151 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombákat megmossuk (esetleg meghámozzuk), kiszedjük a tönköket, amiket apró darabokra vágunk.
  2. A hagymákat meghámozzuk, felaprítjuk, serpenyőben egy ek zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és a felaprított tönköket, sózzuk-borsozzuk. Fehéredésig pirítjuk, de ne süssük meg teljesen, a sütőben még sülni fog.
  3. A paradicsomot kis darabokra vágjuk, kicsumázzuk, majd a tömlős sajttal együtt a húshoz keverjük.
  4. Begyújtjuk a sütőt, és egy nagy tepsit kikenünk zsírral. Beletesszük a gombákat, és púposra töltjük szósszal. Sajtot reszelünk a tetejére.
  5. Betesszük a sütőbe, és 20 perc alatt pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6742
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 27.

Ajánló

Sült krumplival vagy rizzsel.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsos töltött gombafejek
Fonott Kalács 77 recept

Megláttam a piacon ezeket a szép nagy gombákat, és ez jutott eszembe. Gyors, fincsi és laktató.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...