tészta rakott tészta

Húsos tészta sütőben

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Ryn

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

83g darált sertéshús

152 kcal
83g fusilli tészta

309 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
33g sajt

117 kcal
2g vaj

17 kcal
33g víz

0 kcal

Összesen 805 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
500g fusilli tészta

1855 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
600g tejföl

1188 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g majoranna

5 kcal
200g sajt

704 kcal
14g vaj

100 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 4828 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

22.8g darált sertéshús

41 kcal
22.8g fusilli tészta

84 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
27.3g tejföl

54 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
9.1g sajt

32 kcal
0.6g vaj

5 kcal
9.1g víz

0 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.5 g

Zsír

Összesen
40.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1350.2 g
Cink
4 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
360 mg
Vas
4 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
543 mg
Nátrium
278 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
211.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
250 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 805 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
230.9 g

Zsír

Összesen
244.9 g
Telített zsírsav
120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
945 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8100.9 g
Cink
23 mg
Szelén
467 mg
Kálcium
2158 mg
Vas
23 mg
Magnézium
499 mg
Foszfor
3258 mg
Nátrium
1667 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
418.8 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
1270.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1503 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
132 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1294 micro
Kolin:
583 mg
Retinol - A vitamin:
1471 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
328 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 4828 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
368.9 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
98 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 219 kcal

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
500 g fusilli tészta
2 közepes db vöröshagyma
6 dl tejföl
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
2 kk fokhagymapor
2 kk majoranna
200 g sajt
1 ek vaj
2 dl víz (kb.)

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, és vajon üvegesre pároljuk. Sózzuk, borsozzuk közben. A vizet felforraljuk a tésztához, majd megfőzzük benne 8-10 perc alatt.
Mikor a hagyma kicsit megpirult, hozzáadjuk a húst, hagyjuk fehéredni kicsit, jól átkeverjük, felöntjük vízzel, annyira, hogy teljesen ellepje, és megpároljuk fedő alatt, 20-30 percnyi idő alatt. Mikor a hús már megfőtt, kicsit teszünk a vízhez még olyankor, hogy majdnem teljesen ismét ellepje, levesszük a fedőt, és hagyjuk egy kicsit még rotyogni így.
2 doboz tejfölt kikeverünk fokhagymaporral és majorannával egy tálban, és az elkészült húshoz adjuk hozzá. Kb. 10 percig tovább főzzük így, majd beleforgatjuk a tésztát alaposan elkeverve, majd tűzálló tálba borítjuk az egészet. Eligazgatjuk benne, megszórjuk sajttal, aztán 30 perc alatt megsütjük, amíg a sajt kicsit rá nem pirul a tetejére.
Tálalás előtt ezzel is várunk egy kicsit, hogy ehető melegségűre hűljön vissza, majd felkockázzuk, és tejföllel a tetején tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x6
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 59
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2527
Feltöltés dátuma: 2018. január 17.