tészta rakott tészta

Húsos rakott penne diaka konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

diaka74

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír

15g vöröshagyma

5 kcal
7g napraforgó olaj

59 kcal
83g darált sertéshús

152 kcal
0g bors

0 kcal
1g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
33g víz

0 kcal
50g penne

186 kcal
67g tejföl

132 kcal
33g sajt

117 kcal

Összesen 651 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
0g bors

0 kcal
4g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g víz

0 kcal
300g penne

1113 kcal
400g tejföl

792 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 3906 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír

5.2g vöröshagyma

2 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
28.8g darált sertéshús

52 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
11.5g víz

0 kcal
17.3g penne

64 kcal
23.1g tejföl

46 kcal
11.5g sajt

41 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.1 g

Zsír

Összesen
38.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1402 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
309 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
449 mg
Nátrium
523 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
171.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 651 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
198.7 g

Zsír

Összesen
231.6 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
797 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8411.8 g
Cink
19 mg
Szelén
332 mg
Kálcium
1853 mg
Vas
14 mg
Magnézium
357 mg
Foszfor
2695 mg
Nátrium
3137 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
251.3 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
1028.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1151 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
132 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
787 micro
Kolin:
506 mg
Retinol - A vitamin:
1135 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 3906 kcal

12% Fehérje
15% Szénhidrát
14% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
485.1 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 225 kcal

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
5 ek napraforgó olaj
50 dkg darált sertéshús
bors ízlés szerint
1 kávéskanál só
1 kávéskanál ételízesítő
1 teáskanál fűszerpaprika
2 dl víz
300 g penne
4 dl tejföl
20 dkg sajt

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk, majd a darált húst is pirítjuk a hagymával fehéredésig. Majd beletesszük a fűszereket, és felöntjük vízzel. Kb 2 dl vizet öntsünk rá, mert egy intenzív pörköltünk van jelenleg, és bő "szaftra" lesz szükségünk! Kb. 20 perc alatt készre főzzük.
Eközben kifőzzük a tésztát.
Fogunk egy 30x20-as tepsit, a tészta felét beletesszük, leöntjük a húsról a szaftot, és félretesszük. A húst rászedjük a tésztára, erre locsoljuk a tejföl felét, majd rátesszük a tészta másik felét is.
A tejföl másik felét összekeverjük a félretett szafttal, és rálocsoljuk a rakott tésztánkra. Ettől jó szaftos lesz a tészta.:)
Tetejére reszeljük a sajtot, és sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt ropogósra sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 48
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 3192
Feltöltés dátuma: 2015. január 29.