adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g darált sertéshús91 kcal
-
50g darált marhahús71 kcal
-
13g kukoricapehely48 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
1g só0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
277
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g darált sertéshús364 kcal
-
200g darált marhahús284 kcal
-
50g kukoricapehely192 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
800g konzerv paradicsom128 kcal
-
3g só0 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
Összesen
1109
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
15.1g darált sertéshús27 kcal
-
15.1g darált marhahús21 kcal
-
3.8g kukoricapehely14 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
60.4g konzerv paradicsom10 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
Összesen
82
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1492.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 1049 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 270.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 586 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 5490 micro
-
Lut-zea 273 micro
Összesen
277
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.2 g
Zsír
-
Összesen 47.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 428 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5971.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 1104 mg
-
Nátrium 4194 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.3 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1080.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 767 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 13 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 137 mg
-
D vitamin: 219 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 460 micro
-
Kolin: 514 mg
-
Retinol - A vitamin: 568 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 2344 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 21960 micro
-
Lut-zea 1090 micro
Összesen
1109
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 1657 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
200 g darált sertéshús
-
200 g darált marhahús
-
50 g kukoricapehely
-
1 db tojás
-
bors ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
-
1 ek petrezselyem
Elkészítés
- Egy keverőtálban keverd össze a darált húst, a kukoricapelyhet, a tojást, a sót és a borsot. Addig gyúrd a masszát, amíg egy szilárd golyót nem kapsz. A kezeidet használva készíts nagyjából 20 db kis húsgolyót.
- Egy teflonserpenyőben hevítsd fel az olajat, és süsd át a húsgolyókat nagyjából 10 perc alatt. Sütés után tedd egy nagy tálba őket.
- Ugyanabba a serpenyőbe öntsd bele a darabolt paradicsomot, majd alacsony lángon, 10 perc alatt melegítsd át. Fűszerezd a paradicsomszószt.
- A húsgolyókat add a szószhoz, és alaposan forrald össze őket. A tetejét finomra aprított petrezselyemmel díszítsd.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 10246
- Feltöltés dátuma: 2018. április 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Ínycsiklandó húsgolyócskák selymes paradicsomszószban.