sós krémek humusz

Humusz Glaser konyhájából

Glaser

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Glaser

4adag

Idő

5perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

240 g csicseriborsó (konzerv)
1 gerezd fokhagyma
0.5 citromból nyert citromlé
2 ek tahini
4 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

386

Kalória

15g

Fehérje

42.3g

Szénhidrátok

18.8g

Zsír

10.1g

Víz

Koleszterin

8.7g

Rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

60g csicseriborsó

227 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
5g citromlé

1 kcal
15g tahini

86 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 386 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

240g csicseriborsó

907 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
20g citromlé

4 kcal
60g tahini

342 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1540 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

67.6g csicseriborsó

256 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
5.6g citromlé

1 kcal
16.9g tahini

96 kcal
9g olívaolaj

80 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 434 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
461.2 g
Cink
2 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
99 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
26 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
10.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
350 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 386 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.1 g

Zsír

Összesen
75.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1844.7 g
Cink
9 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
395 mg
Vas
12 mg
Magnézium
249 mg
Foszfor
1062 mg
Nátrium
103 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
169.1 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1400 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1540 kcal

17% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.6 g
Cink
3 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
111 mg
Vas
3 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
299 mg
Nátrium
29 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
394 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 434 kcal

Elkészítés

A csicseriborsót hideg vízzel lemossuk, hagyjuk szűrődni.
Az összes hozzávalót konyhai aprítógépbe tesszük, és krémesre dolgozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés módja: hidegkonyha

A hummusz egy krémes állagú közel-keleti étel. Pita kenyérrel vagy friss nyers zöldségekkel mártogatva. Tálaljuk egy kis cayenne-i borssal megszórva, és olívaolajjal meglocsolva.

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Hozzászólások (0)

A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!

Hasonló receptek

Összes humusz

Pikáns sütőtökös hummusz

Kurkumás humusz

Hummusz-szezámmagos csicseriborsókrém

Sütőtökös hummusz

Humusz 3.

Neked ajánljuk

Túrós muffin

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ne karikázd a tojást a rakott krumpliba – Ha így...

Gasztro

6 séfet kérdeztek, melyik olaj a legjobb a sütéshez: ugyanazt...

Életmód

Jelentéktelennek tűnik, de egy valamit sose tegyél a kávéval, mert...

Még több cikk

créme brulée

keksztekercs

Gasztro

Család

Humusz Glaser konyhájából

Hozzávalók

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrátok

Víz

Vitaminok

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrátok

Víz

Vitaminok

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrátok

Víz

Vitaminok

Elkészítés

Recept infó

Elmentem a receptkönyvembe

Jegyzet

Hozzászólások (0)

Hasonló receptek

Pikáns sütőtökös hummusz

Kurkumás humusz

Hummusz-szezámmagos csicseriborsókrém

Sütőtökös hummusz

Humusz 3.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Friss receptek

Hoppá!