Hideg spenótos krumplileves káposztával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
25g spenót4 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
750g káposzta150 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
539
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
500g zöldség alaplé35 kcal
-
1500g káposzta300 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
1078
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
14.5g burgonya8 kcal
-
1.8g spenót0 kcal
-
7.3g tejföl14 kcal
-
18.2g zöldség alaplé1 kcal
-
54.5g káposzta11 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
Összesen
38
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2231.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 389 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 340 mg
-
Nátrium 1352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 798.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 259 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 550 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 329 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 198 micro
-
β-karotin 1292 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2395 micro
Összesen
539
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.5 g
Zsír
-
Összesen 48.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4462.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 778 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 270 mg
-
Foszfor 681 mg
-
Nátrium 2703 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 141.2 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 1597.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 477 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 517 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 658 micro
-
Kolin: 216 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 396 micro
-
β-karotin 2583 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4790 micro
Összesen
1078
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
38
kcal
Hozzávalók
-
4 db burgonya
-
2 dl tejföl
-
5 dl zöldség alaplé
-
1 közepes db káposzta
-
1 ízlés szerint só
-
1 ízlés szerint szerecsendió
-
1 ek olívaolaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- Feltesszük főni a felkockázott krumplit az egészben hagyott hagymával, és fokhagymával, sóval.
- Amikor a krumpli puhára főtt, kiszedünk egy merőkanál levest, és elkeverjük a tejföllel. Visszaöntjük a fazékba.
- Beletesszük az összevágott spenót 80%-át, fűszerezzük, majd összeturmixoljuk.
- Jól lehűtjük a levest, tálaláskor beleszórjuk a maradék, nyersen feldarabolt spenótot és káposztát.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 839
- Feltöltés dátuma: 2013. július 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
ZilkaZil
127 recept
Nagyon finom hűsítő leves, amit feldob a zsenge, ropogós káposzta (melegen is finom, télen úgy szoktam főzni).