Haltepertő vörösbab salátával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 15% Zsír
A haltepertőhöz
-
167g hal96 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
57g napraforgó olaj501 kcal
-
1g só0 kcal
A babsalátához
-
133g vörösbab449 kcal
-
60g lilahagyma22 kcal
-
67g paradicsom12 kcal
-
0g só0 kcal
-
33g csemegekukorica29 kcal
-
2g almaecet0 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
Összesen
1355
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 15% Zsír
A haltepertőhöz
-
500g hal288 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
4g só0 kcal
A babsalátához
-
400g vörösbab1348 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g csemegekukorica86 kcal
-
5g almaecet1 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
4068
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 15% Zsír
A haltepertőhöz
-
29.4g hal17 kcal
-
5.9g finomliszt21 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
0.2g só0 kcal
A babsalátához
-
23.5g vörösbab79 kcal
-
10.6g lilahagyma4 kcal
-
11.8g paradicsom2 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.9g csemegekukorica5 kcal
-
0.3g almaecet0 kcal
-
2.5g napraforgó olaj22 kcal
Összesen
238
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 55.8 g
Zsír
-
Összesen 74.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1870.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 809 mg
-
Nátrium 596 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 236.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 124 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 592 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 73 micro
-
β-karotin 316 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 1715 micro
-
Lut-zea 305 micro
Összesen
1355
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 167.5 g
Zsír
-
Összesen 224.7 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 82 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5611.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 174 mg
-
Kálcium 438 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 731 mg
-
Foszfor 2427 mg
-
Nátrium 1788 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 363.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 71 mg
VÍZ
-
Összesen 708.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 91 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 372 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1777 micro
-
Kolin: 448 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 218 micro
-
β-karotin 947 micro
-
β-crypt 115 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 915 micro
Összesen
4068
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 329.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 41.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 302 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
A haltepertőhöz
-
50 dkg hal
-
10 dkg finomliszt
-
2 dl napraforgó olaj
-
1 kávéskanál só
A babsalátához
-
40 dkg vörösbab
-
2 közepes db lilahagyma
-
2 közepes db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
10 dkg csemegekukorica
-
1 ek almaecet
-
0.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A haltepertőhöz
- A haltepertőhöz a halfilét megsózzuk, majd felkockázzuk. Megforgatjuk lisztben, és pirosra, ropogósra sütjük, majd megint sózzuk.
- A vörösbab salátához a babot átöblítjük, majd a lilahagymát félbevágjuk, és felcsíkozzuk, sózzuk.
- A paradicsomot szeleteljük vagy kockázzuk, és a babhoz adjuk, majd a lilahagymát is, és egy kevés kukoricát.
- Ízlés szerint sózzuk, pici almaecetet és olajat öntünk rá, összekeverjük.
- Érdemes behűteni, hogy az ízek igazán jól összeérjenek.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3081
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Valami egészségeset és diétásat szerettem volna készíteni magamnak, de kis családomnak nagyon megtetszett, és azóta rendszeresen elkészítem. Receptversenyre benevezek vele.