Halászlé Erdeigy konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
erdeigy
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g ponty191 kcal
-
15g halászlékocka66 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
75g tv-paprika12 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
6 kcal
-
0 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
750g víz0 kcal
Összesen
392
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g ponty762 kcal
-
60g halászlékocka264 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
300g tv-paprika49 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
23 kcal
-
0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3000g víz0 kcal
Összesen
1564
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
19g ponty15 kcal
-
1.1g halászlékocka5 kcal
-
5.1g vöröshagyma2 kcal
-
5.7g burgonya3 kcal
-
5.7g tv-paprika1 kcal
-
5.7g paradicsom1 kcal
-
0.2g fűszerpaprika0 kcal
-
0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
57.1g víz0 kcal
Összesen
30
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2502.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 709 mg
-
Nátrium 1556 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1091.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 1482 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 989 micro
-
β-crypt 128 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 688 micro
Összesen
392
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 128 g
Zsír
-
Összesen 71.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10011.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 492 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 352 mg
-
Foszfor 2836 mg
-
Nátrium 6225 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 4367.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 421 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 311 mg
-
D vitamin: 5928 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 244 micro
-
Kolin: 470 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 402 micro
-
β-karotin 3956 micro
-
β-crypt 512 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 2753 micro
Összesen
1564
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 83.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 113 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 147 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
30
kcal
Hozzávalók
-
1 kg ponty
-
6 db halászlékocka
-
3 db vöröshagyma
-
3 db burgonya
-
3 db tv-paprika
-
3 db paradicsom
-
2 ek fűszerpaprika
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 l víz
Elkészítés
- Olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a felaprított paradicsomot és burgonyát. Felöntjük 3 l vízzel, majd forrás után beletesszük a passzírozásra szánt haldarabokat, és 30 percig forraljuk.
- Ezután az alaplevet átpasszírozzuk tésztaszűrőn.
- Ismét tűzre tesszük, forrás közben beletesszük a fűszerpaprikát, halászlékockát, majd sóval, borssal, erős paprikával ízesítjük.
- Hozzáadjuk a halszeleteket és a felkarikázott paprikát. Kb. 10 percet még főzzük és kész.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3726
- Feltöltés dátuma: 2015. október 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
erdeigy
5 recept
Legfinomabb halászlé, amit valaha ettem.