Halas taco Kókuszos Lánytól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
60g tortilla lap195 kcal
-
0 kcal
-
125g hal72 kcal
-
40g kovászos uborka6 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
75g tartármártás158 kcal
Összesen
579
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
240g tortilla lap780 kcal
-
0 kcal
-
500g hal288 kcal
-
160g kovászos uborka24 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
400g jégsaláta53 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
300g tartármártás633 kcal
Összesen
2316
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
11.9g tortilla lap39 kcal
-
0 kcal
-
24.9g hal14 kcal
-
1 kcal
-
10g paradicsom2 kcal
-
19.9g jégsaláta3 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
-
14.9g tartármártás31 kcal
Összesen
115
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1435 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 330 mg
-
Nátrium 874 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 322.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 114 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 577 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 501 micro
Összesen
579
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 112.8 g
Zsír
-
Összesen 83.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 531 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5740 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 249 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 264 mg
-
Foszfor 1321 mg
-
Nátrium 3495 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275.2 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1290 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 375 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 457 micro
-
K vitamin: 290 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 605 micro
-
Kolin: 495 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 280 micro
-
β-karotin 2307 micro
-
β-crypt 155 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 2005 micro
Összesen
2316
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 256 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
115
kcal
Hozzávalók
-
6 db tortilla lap
-
hal fűszerkeverék ízlés szerint
-
2 közepes db paradicsom
-
2 db tojás
-
3 dl tartármártás
Elkészítés
- Tehát falatokra vágjuk a halat, és bebundázzuk. Fűszerezzük be. Két tojást összekeverünk annyi liszttel, hogy sűrű, de nem folyós masszát kapjunk.
- Mártogassuk a halat a masszába, és süssük ki olajban.
- A zöldségekből (csíkokra vágjuk vagy kockákra) egyszerű salátát készítünk, amit tartármártással öntünk nyakon.
- A tortilla lapokat serpenyőben picit felmelegítjük, formát adunk neki, és megpakoljuk a salátával és hallal. A tetejére mehet ismét tartár. Nem fontos persze a taco forma, lehet felcsavarva is.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1189
- Feltöltés dátuma: 2013. december 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Az Arriba nevezetű étterembe kaptam az ötletet, és ez alapján csináltam (fogjuk rá).