Hagymás-paradicsomos kukorica-muffin
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25g kukoricaliszt91 kcal
-
42 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
63 kcal
-
25g kecskejoghurt15 kcal
-
15g újhagyma3 kcal
-
12 kcal
Összesen
239
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
300g kukoricaliszt1089 kcal
-
150g tönkölybúza liszt507 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0 kcal
-
4g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
300g kecskejoghurt183 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
139 kcal
Összesen
2848
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25g kukoricaliszt91 kcal
-
12.5g tönkölybúza liszt42 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
9.2g tojás12 kcal
-
7.1g napraforgó olaj63 kcal
-
25g kecskejoghurt15 kcal
-
15.3g újhagyma3 kcal
-
4.5g szárított paradicsom12 kcal
Összesen
239
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 731.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 240 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 40.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2066 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
239
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 79.5 g
Zsír
-
Összesen 120.5 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 399 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8782.2 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 1895 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 662 mg
-
Foszfor 3194 mg
-
Nátrium 2875 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 390.8 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 490.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 315 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 85 micro
-
K vitamin: 263 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 727 micro
-
Kolin: 419 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 972 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 24787 micro
-
Lut-zea 2780 micro
Összesen
2848
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 732.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 240 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 40.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2067 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
239
kcal
Hozzávalók
-
300 g kukoricaliszt
-
1 csomag sütőpor
-
0.3 teáskanál szódabikarbóna
-
1 kk só
-
2 db tojás
-
1 dl napraforgó olaj
-
3 dl kecskejoghurt
-
6 db szárított paradicsom
Elkészítés
- A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával, sóval és az apróra vágott újhagymával (a zöldjét is beleaprítjuk!) és szárított paradicsommal.
- A tojásokat kicsit felverjük és beleöntjük a lisztes keverékhez.
- Hozzáadjuk a kecskejoghurtot és az olajat és gyors mozdulatokkal összekeverjük.
- A muffin formába formapapírt teszünk és ebbe kanalazzuk a tésztát.
- Előmelegített sütőben, 200 C-on kb. 15 perc alatt aranyszínűre sütjük.
- Tálalás előtt hagyjuk kicsit kihűlni.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 33382
- Feltöltés dátuma: 2008. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
ze(n)derta
188 recept
Ezt a sós muffint salátával meleg előételként, esetleg főfogásként is tálalhatjuk, de egy kis vajjal reggelire, vagy tízóraira is nagyon finom.