levesek hagymaleves

Hagymaleves - egyszerűen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

mirnix

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
115g újhagyma

22 kcal
4g vaj

25 kcal
5g leveskocka

17 kcal
25g tejföl

50 kcal
4g finomliszt

14 kcal
50g kenyér

137 kcal
25g sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 361 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
460g újhagyma

88 kcal
14g vaj

100 kcal
20g leveskocka

67 kcal
100g tejföl

198 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g kenyér

548 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1441 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

9g vöröshagyma

3 kcal
46g újhagyma

9 kcal
1.4g vaj

10 kcal
2g leveskocka

7 kcal
10g tejföl

20 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal
20g kenyér

55 kcal
10g sajt

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1742.9 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
306 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
1155 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
128.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
432 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
809 micro

Összesen 361 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
56 g

Zsír

Összesen
73.3 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
212 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6971.8 g
Cink
6 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
1224 mg
Vas
12 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
839 mg
Nátrium
4620 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
144.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
514 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
673 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
586 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
391 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
528 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1729 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3236 micro

Összesen 1441 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
697.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
123 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
462 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
51.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 144 kcal

Hozzávalók

1 közepes fej vöröshagyma
5 közepes db újhagyma
1 ek vaj (diónyi)
2 db leveskocka
1 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
4 szelet kenyér (pirított fehér)
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A felolvasztott vajban üvegesre pároljuk a megreszelt hagymafejet.
Felöntjük vízzel, beledobjuk a leveskockákat, és 10 percig forraljuk.
Belevágjuk zöldjének nagy részével együtt az újhagymát és ezzel még 10 percig forraljuk.
Ízesítjük sóval, borssal, végül behabarjuk a liszttel és tejföllel.
Tányérokba rakjuk a pirított kenyereket, melyekre ráhalmozzuk a reszelt sajtot, majd erre merjük rá a levest.

Receptkönyvben: 137
Tegnapi nézettség: 13
7 napos nézettség: 143
Össznézettség: 97986
Feltöltés dátuma: 2011. június 26.

Ajánló

Ez egy egyszerű, de nagyszerű recept. Úgy gondolom, érdemes kipróbálni. Nekünk bejött.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - hagymaleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

mirnix 11 recept

Ezt a receptet egy régi barátom édesanyjától szereztem meg, mert annyira ízlett, hogy muszály volt nekem is megcsinálnom. Azóta sokszor szerepel nálunk az étlapon.