sós krémek sajtkrém

Habosított fetakrém olívával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Júlia

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
32% Zsír

Pirított olajbogyó

50g olajbogyó

58 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
20g olívaolaj

177 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Fetakrém

77g feta sajt

203 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
15g krémsajt

38 kcal
18g víz

0 kcal
17g méz

51 kcal
28g citrom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 943 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
32% Zsír

Pirított olajbogyó

150g olajbogyó

174 kcal
150g fekete olajbogyó

174 kcal
60g olívaolaj

530 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Fetakrém

230g feta sajt

610 kcal
120g olívaolaj

1061 kcal
45g krémsajt

113 kcal
55g víz

0 kcal
50g méz

152 kcal
85g citrom

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 2827 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
32% Zsír

Pirított olajbogyó

15.9g olajbogyó

18 kcal
15.9g fekete olajbogyó

18 kcal
6.3g olívaolaj

56 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Fetakrém

24.3g feta sajt

64 kcal
12.7g olívaolaj

112 kcal
4.8g krémsajt

12 kcal
5.8g víz

0 kcal
5.3g méz

16 kcal
9g citrom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 297 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
32% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
90.9 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2390.6 g
Cink
2 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
472 mg
Vas
7 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
264 mg
Nátrium
1611 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
156.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
201 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
512 micro

Összesen 943 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
32% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.1 g

Zsír

Összesen
272.6 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
205 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7171.7 g
Cink
7 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
1416 mg
Vas
22 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
793 mg
Nátrium
4833 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.8 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
470.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
339 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
117 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
288 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
602 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1535 micro

Összesen 2827 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
32% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
28.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
758.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
150 mg
Vas
2 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
511 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
162 micro

Összesen 297 kcal

Hozzávalók

Pirított olajbogyó

150 g olajbogyó (zöld, magozott)
150 g fekete olajbogyó (magozott)
60 ml olívaolaj
1 csokor kakukkfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Fetakrém

230 g feta sajt
120 ml olívaolaj
45 g krémsajt
55 ml víz
2 ek méz
0.5 db citrom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor kakukkfű (díszítés)
1 csokor oregánó (díszítés)

Elkészítés

Pirított olajbogyó

Először meg kell pörkölni az olajbogyót: melegítsük elő a sütőt 200 C-ra. Az olajbogyót a tepsibe öntjük, meglocsoljuk olajjal, hozzáadjuk a kakukkfüvet, sózzuk, borsozzuk. Jól összekeverjük és 8-10 percig sütjük őket a sütőben. Kivesszük a sütőből és félretesszük.

Fetakrém

A mártogatós elkészítéséhez adjuk hozzá a feta sajtot, a krémsajtot és az olaj felét egy konyhai robotgépbe. 2-3 percig dolgozzuk, vagy amíg sima massza nem lesz. Adjuk hozzá a citromhéjat, sózzuk és borsozzuk a keveréket, és dolgozzuk még 1-2 percig.
Ha a keverék túl sűrű, adhatunk hozzá egy kevés vizet, hogy a kívánt állagot elérjük. A mártogatóst tányérra tesszük, rátesszük a pirított olívabogyót, és rácsorgatjuk a maradék olajat. Oregánóval és kakukkfűvel díszítjük. Friss kenyérrel vagy pitával tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 1075
Feltöltés dátuma: 2022. március 09.