r
Nosalty Logó

Gyümölcsrizs Zita konyhájából

NS
Gyümölcsrizs Zita konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tejberizs

Gyümölcsös "szósz"

338
Kalória
7.1g
Fehérje
57.1g
Szénhidrát
7.2g
Zsír
83.6g
Víz
2.9g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
26.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tejberizs

Gyümölcsös "szósz"

Összesen 338 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tejberizs

Gyümölcsös "szósz"

Összesen 1352 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Tejberizs

Gyümölcsös "szósz"

Összesen 106 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    83.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 338 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1291.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    732 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    323 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    228.6 g
  • Cukor
    106 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    334.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    291 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1352 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    102.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 106 kcal

Elkészítés

Tejberizs

  1. A rizst előbb vízben, majd tejben puhára főzzük a vaníliás cukorral és az 1 evőkanál porcukorral. Ha kész, lehűtjük.
  2. A tejszínt habbá verjük a maradék porcukorral.
  3. A lehűtött rizshez hozzáadjuk a felvert habtejszínt, majd óvatosan összekeverjük.

Gyümölcsös "szósz"

  1. Ha fagyasztott a gyümölcskeverékünk, akkor azt szobahőmérsékleten kiengedjük, ha nem, akkor előkészítjük (mossuk, hámozzuk, szeleteljük).
  2. Hozzákeverjük a fahéjat és a mézet.
  3. Majd lehűtött poharakba töltjük. Rétegezzük: 1 evőkanál tejberizs, rá 2 teáskanál gyümölcs, és addig folytatjuk, ameddig akarjuk vagy amilyen magasak a poharak. A lényeg, hogy ne töltsük tele, maradjon hely a díszítésnek (kb. 1 cm).
  4. 2 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor a tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel és mazsolával díszíthetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 15 p

Egy régi receptet kicsit továbbgondoltam. Már nagyon régen nem készítettem gyümölcsrizst, pedig ez a recept igazán nagyon finom. A sztori, ami miatt elkészítettem a következő: A múltkor elmentünk egy cukrászdába a párommal, és maradandó élményre tettem szert. Gyümölcsrizst rendeltem, alig vártam, hogy kihozzák. Gusztusosan nézett ki, ezért azt gondoltam, hogy milyen finom lesz. Sajnos tévedtem! Tömény-édes és savanyú volt, na meg arról nem is beszélve, hogy a rizs az csak úgy ropogott a fogaim között! Ezzel csak az a baj, hogy nem is gondolná az ember, hogy ilyen hibákat ejthetnek egy cukrászdában a cukrászok! Arról nem is beszélve, hogy nem az olcsóságukról híresek. Ezért én ha lehet, inkább saját magam készítek desszerteket, és ritkán megyek cukrászdába. Ha nem is jön kis olcsóbbra, de többre biztosan!

További receptek

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Tiramisus chiapuding

Ha eddig nem tudtad, hogy készítsd el a chiamagot, vagy annyira nem ízlett, akkor ez a recept neked szól. Ez a tiramisus puding tutira levesz a lábadról. Vegán verzióban is könnyen ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...