r
Nosalty Logó
édes süti gyümölcsös süti

Gyümölcsös sütemény Xibig konyhájából

Xibig
Gyümölcsös sütemény Xibig konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Linzertészta

Piskótatészta

Töltelék

  • 50 dkg piros ribizli (Lehet szeder, fekete ribizli, eper is, akár vegyesen.)
459
Kalória
9.9g
Fehérje
63.2g
Szénhidrát
18.9g
Zsír
85.5g
Víz
121.8g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
23.7g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Linzertészta

Piskótatészta

Töltelék

Összesen 459 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Linzertészta

Piskótatészta

Töltelék

Összesen 3675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Linzertészta

Piskótatészta

Töltelék

Összesen 246 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.2 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    85.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 459 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.6 g

Zsír

  • Összesen
    150.8 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    974 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2283.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    212 mg
  • Kálcium
    400 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    1079 mg
  • Nátrium
    390 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    505.7 g
  • Cukor
    189 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    684.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1623 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    205 mg
  • D vitamin:
    206 micro
  • K vitamin:
    195 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    850 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1533 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1073 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1465 micro
Összesen 3675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    153.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 246 kcal

Elkészítés

Linzertészta

  1. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tejet (tejfölt), tojássárgákat, porcukrot, reszelt citromhéjat, sót, és könnyedén összedolgozzuk.
  2. 2 órát hideg helyen pihentetjük. Közben a gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük.
  3. Kisodorjuk a tésztát, kikent tepsire tesszük, és 175 fokra előmelegített sütőben sütjük. Ez idő alatt készítjük el a piskótatésztát.
  4. A félig megsült tésztára rárakosgatjuk a gyümölcsöt úgy, hogy mindenhová bőven jusson. Ráöntjük a piskótatésztát, és visszatesszük a sütőbe, készre sütjük.
  5. Az elkészült tésztát hűlni hagyjuk a tepsiben, meghintjük vaníliás porcukorral, s felszeleteljük.

Piskótatészta

  1. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  2. A 3 tojássárgáját porcukorral habosra keverjük.
  3. A fehérjehabot óvatosan a sárgájához tesszük, s óvatosan kanalanként a lisztet is belekanalazzuk. Habverővel óvatosan összekeverjük, s a gyümölcsre öntjük, hogy teljesen befedje.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 38x23x6

Ezt  a süteményt mindig elkészítem a piros gyümölcsök érésekor.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Bejglicsiga cukormentesen
édes tekercsek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept