Gyümölcsös pite Boszi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Boszi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
37g tojás46 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
17g tej9 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
42g finomliszt152 kcal
-
25g meggy11 kcal
Összesen
504
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
100g tej56 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
150g meggy68 kcal
Összesen
3030
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
20.9g tojás26 kcal
-
23.7g cukor92 kcal
-
9.5g tej5 kcal
-
8.1g napraforgó olaj71 kcal
-
23.7g finomliszt86 kcal
-
14.2g meggy6 kcal
Összesen
286
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.1 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 173 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 189 micro
Összesen
504
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 54.5 g
Zsír
-
Összesen 108.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1544 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 674 mg
-
Nátrium 336 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 462.6 g
-
Cukor 266 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 293.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 603 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1040 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1134 micro
Összesen
3030
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 146.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
286
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
25 dkg cukor
-
1 dl tej
-
1 dl napraforgó olaj
-
25 dkg finomliszt
Elkészítés
- Összekeverjük a cukrot, tojást és az olajat. Kézi habverővel is lehet.
- A lisztet és a tejet felváltva keverjük a masszához.
- A masszát egy sütőpapírral bélelt, vagy kizsírozott és liszetezett tepsibe öntjük.
- A massza tetejére szórjuk, illetve elrendezzük a kedvünk szerinti gyümölcsöket, kicsit bele is nyomkodjuk.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 percig sütjük. Ha már barnul a teteje jó. Azért érdemes megnézni a tűpróbával.
- A tepsiben hagyjuk kihűlni, de ha papír van rajta, azt azért jó levenni.
- Porcukrozni is lehet, ha már kockára vágtuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x36
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8104
- Feltöltés dátuma: 2012. október 08.
Ajánló
Ha egy egyszerű és gyors sütit szeretnénk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Boszi
159 recept
A "pipény" szót keresztlányom találta ki erre a sütire, mert ez a pite és a lepény keresztezéséből született. A lepényhez készültem hozzá, de kiderült, nincs sütőporom. Gondoltam, akkor lesz pite, mert ahhoz meg a kedvenc receptem szerint nem kellett sütőpor. Semmi gond nem lett a sütivel, sőt finom. A pite receptem Durcsó receptje, a lepény a Szalay Könyvekből származik. Köszönet érte.