palacsinta palacsintarakottas

Gyümölcsös palacsinta Csöpp konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Csöpp

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintatésztához

28g tojás

35 kcal
13g cukor

52 kcal
40g finomliszt

146 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g só

0 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
80g tej

45 kcal

A töltelékhez

83g tej

47 kcal
5g cukor

19 kcal
67g eper

20 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 468 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintatésztához

165g tojás

208 kcal
80g cukor

310 kcal
240g finomliszt

874 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
480g tej

269 kcal

A töltelékhez

500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
400g eper

120 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2802 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintatésztához

8.2g tojás

10 kcal
4g cukor

15 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g só

0 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal
23.9g tej

13 kcal

A töltelékhez

24.9g tej

14 kcal
1.5g cukor

6 kcal
19.9g eper

6 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

9 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
873.6 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
216 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
506 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
70.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
80.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 468 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
75.1 g

Zsír

Összesen
79.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5241.8 g
Cink
4 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1298 mg
Vas
7 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
643 mg
Nátrium
3036 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
423.3 g
Cukor
189 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
484.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
221 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
221 micro
Kolin:
473 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
871 micro

Összesen 2802 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
65 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
24.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 139 kcal

Hozzávalók

A palacsintatésztához

3 db tojás
4 púpozott ek cukor
12 púpozott ek finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál só
0.5 dl napraforgó olaj
480 ml tej

A töltelékhez

5 dl tej
3 ek cukor
40 dkg eper (vagy más gyümölcs)
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A palacsintatésztához

Elkészítjük a pudingot a fél liter tejjel, a 3 ek cukorral és a vaníliás cukorral.
A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk.
A palacsinták negyed részére tesszük a gyümölcsöt, majd négyrét hajtjuk őket, és egy tűzálló tálba helyezzük.
A pudingot rásimítjuk, majd előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Porcukorral meghintve, gyümölccsel díszítve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 13
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1421
Feltöltés dátuma: 2013. április 02.