édes süti gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér Ana's Kitchen konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Ana's Kitchen

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

40perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír

25g cukor

97 kcal
28g vaj

197 kcal
28g tojás

35 kcal
2g só

0 kcal
55g finomliszt

200 kcal
20g tej

11 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal
2g narancshéj

1 kcal
50g diákcsemege

221 kcal
25g rum

58 kcal

Összesen 820 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír

100g cukor

387 kcal
110g vaj

789 kcal
110g tojás

138 kcal
6g só

0 kcal
220g finomliszt

801 kcal
80g tej

45 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g vanília

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
200g diákcsemege

884 kcal
100g rum

231 kcal

Összesen 3282 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír

10.7g cukor

41 kcal
11.8g vaj

84 kcal
11.8g tojás

15 kcal
0.6g só

0 kcal
23.6g finomliszt

86 kcal
8.6g tej

5 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0.6g narancshéj

1 kcal
21.4g diákcsemege

95 kcal
10.7g rum

25 kcal

Összesen 352 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
37 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
971 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
91 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
670 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
91 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
227 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
223 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 820 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.3 g

Zsír

Összesen
148.2 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
597 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3884.2 g
Cink
3 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
364 mg
Vas
5 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
660 mg
Nátrium
2679 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
363.8 g
Cukor
104 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
188.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
909 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
328 mg
Retinol - A vitamin:
893 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
174 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
527 micro

Összesen 3282 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
415.9 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
20.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 352 kcal

Hozzávalók

100 g cukor
110 g vaj
2 db tojás
1 teáskanál só
220 g finomliszt
80 ml tej
1 tk sütőpor
1 db vanília
1 narancsból nyert narancshéj
200 g diákcsemege
1 dl rum (áztatáshoz)

Elkészítés

Vágjuk apróra a gyümölcsöket és áztassuk be legalább egy órára egy kevés rumba. A sütőt melegítsük elő 180 C fokra.
A vajat keverjük habosra a cukorral, ezután adjuk hozzá egyenként a tojásokat és keverjük össze azokat is, kaparjuk bele a vaníliarúd belsejét a masszánkhoz. A lisztet, a sót és a sütőport is szitáljuk bele.
Keverjük alaposan át kézzel. Egy sűrű masszát fogunk kapni. Az aszalt gyümölcsöket, lisztezzük be és forgassuk hozzá a masszánkhoz. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele a masszát és 35-40 perc alatt süssük meg. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 58
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 8282
Feltöltés dátuma: 2021. december 10.